実家にいたころは、牛乳が当たり前のように家にあったんだけど
結婚してからは、あまり牛乳が当たり前にないために、
こういうシチュードリアとか作るときに改めて買う感じｗ
【1月25日のメニュー】
・玉ねぎのコンソメスープ
豆腐サラダは、最近作るようになったけど、
美味しい＞＜。。
大葉と塩昆布が合わない訳もない！笑
シチュードリアとの組み合わせが合っているのかというのはおいといてｗ
定期的に食べたくなるシチュードリア。
炒めるだけ、オーブンにいれるだけなので育児中でも楽で助かります。
いつも、ドリアの時に組み合わせどうしようかなって迷うｗ
美味しければなんでも良いか！( ´艸｀)
玉ねぎのコンソメスープは、
なんのレシピを覚えているのか忘れてしまったけど、
鍋にバターを熱して、玉ねぎをあめ色になるまで炒めてからお水、コンソメスープを入れて煮込むとマイルドな仕上がりになって美味しくなります。
今度やってみてね($・・)/~~~
スープのレパートリーも増やしたいところだけど、
ついつい、楽ちんなお味噌汁とかコンソメスープとかに逃げがちｗ
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