2020-09

夕飯

【さんまの塩焼き】2020.09.28

なんだか一気に朝晩、肌寒くなってきました。 先週、買い物に行った時にさんまが美味しそうで買ったので 昨晩はさんまの塩焼きにしました!(^^)! 【昨夜のメニュー】 ・白いごはん ・さんまの塩焼き ・トマトサラダ ・豚汁 ん~~~っ、さんま美...
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【むね肉のしそ梅焼き】2020.09.13

またしても過去編。しばらく続きそうです。笑 ずっと前から、旦那さんからリクエストされていたむね肉としそのコラボ。 以前作ったのは、 むね肉でしそを包んで、衣をつけてあげるタイプと、 むね肉でしそとチーズを包んで、甘辛く焼くもの。 で、今回は...
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【麻婆豆腐】2020.09.08

日付前後してブログ更新してしまっていた・・・。 【8日のメニュー】 ・炒飯 ・麻婆豆腐 ・もやしサラダ ・わかめスープ このメニューの組み合わせは、 割と簡単にできるので好き。 しいて言うならば、 せっかくお米を炊いたのにわざわざチャーハン...
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【大根のごま煮】2020.09.09

先週の9日は、甥っ子の誕生日でした。 3歳になった。よくしゃべるし、賢い甥っ子です。笑 素敵な3歳ライフが始まると良いね(#^^#) 【9日のメニュー】 ・白いごはん ・大根のごま煮 ・サラダ ・なめこのお味噌汁 大根も人参ももも肉も人参も...
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【明太つくね】2020.09.03

すっかり更新したつもりになっていた。笑 【3日のメニュー】 ・白いごはん ・明太つくね ・わかめサラダ ・にら卵スープ コストコで、 さくら鶏の鶏ひき肉1kgと、明太チューブを買ったんだけど、 それを使ったメニューと思って作ったのが明太つく...
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【厚揚げチャンプルー】2020.09.01

昨日は、 本当はゴーヤチャンプルーを作りたかった。 だけど、 使おうと思っていたゴーヤがお亡くなりになっていたために、 厚揚げ・にら・卵でチャンプルー。 【昨日のメニュー】 ・白いごはん ・厚揚げチャンプルー ・アボカドサラダ ・人参と大根...
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【アボカドチーズ肉巻き】2020.08.31

うちに大量のアボカドがきていたので、 どうにか違う食べ方できないかな~と思って見つけたレシピがこれ。 いつもサラダにしちゃうけど、 今回はメインにしてみよう!と。 【8月31日メニュー】 ・白いごはん ・大根とオクラのサラダ ・アボカドの肉...