【鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め】2021.4.28

夕飯

じゃがいもって美味しいよねえ・・・。

今年もまた、じゃがいもの季節になったのか、

旦那さんのご実家からたくさんのじゃがいもをいただいて、

幸せです。

なににしようかな~~~。

とりあえず、じゃがいもと玉ねぎをたくさんいただいたので、

カレーは絶対に作りたいねw

【4月28日のメニュー】

・白米

・鶏肉とじゃがいものバター醬油炒め

・もやしときゅうりの中華サラダ

・大根とかぼちゃのお味噌汁

きゅうりのサラダも、どこかのサイトをみて作ったんだけど(たしかナディアで)

メモし忘れてしまった。。

母が教えてくれたレシピでした。

味は美味しかった、なんか冷やし中華を思い出すような味だったw

最近の娘は、寝ているときに寝返りを打つことにびっくりして

起きてしまうようで、、、

私は寝不足です・・・(´;ω;`)ウゥゥ

早くぐっすり眠れると良いねえ。

とはいえ、当人はとくに不機嫌もなく元気に毎朝起きているわけですが。

(私だけか・・・眠すぎてメンタルやられているのは・・・)

今はお昼寝させようとしたけれど、

お昼寝してくれなかった娘を遊びサークルにいれて

パソコンをポチポチしている次第です。

こんなに暑くなければ、

一緒にお散歩とかもしてあげられるんだけどなあ。

お菓子がね、

食べたかったんですよ。

でも、家になんもなくて。

でも、例のごとく暑いので買いに行く元気もなくて。

作ろうかな!と思ったんだけど、

卵を今朝使い切ってしまったせいで、

無理でした。

チーン・・・


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