里芋をたくさんいただいたので作ったものです。
里芋って美味しいですよね~♪
けど自分で料理するようになって下処理の面倒さに遠ざかりつつある食材でもあります(笑)
【12月20日のメニュー】
・白米
・茶碗蒸し
・卵スープ
煮物の良いところってただ煮込んでいるだけで良いという点ですよね~♪
最近は日中の余裕のある日にはお昼作るときとかにまとめて煮物を作っておいて、
味をしみこませておいて、夕方はのんびり楽をするという手を使っています(笑)
そして今日も煮物でちょっと時間が出来ているのでブログ更新です(*’▽’)♪
そういえば足の指を骨折して2か月ちょっとたったんですが、
ようやく最近なんも意識せずに歩くことができるようになりました。
ここまでくるのに長かった!!!!
↓骨折した時の話はこちらw
そんな大した骨折でもないといいつつ、
足先の骨って結構痛みを感じやすいらしく気遣って歩かないといけない日々はそれなりにストレスでした。
でもね。
2か月ちょっと、左足の裏に体重をかけないように歩くような歩き方をしていたために、その歩き方が若干定着しつつあって、
いまは普通に歩くことをめちゃくちゃ意識して元に戻そうと努力しています。
いやー。。。。
大変だこら。(笑)
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