2023-10

夕飯

【春巻き】2023.4.5

最近、春巻食べてないな~。 次のときに作ろうかな。 明日はついに幼稚園の面談日。 さー、娘はちゃんと喋れるかなあ…? 【4月5日のメニュー】 ・白米 ・春巻き ・卵スープ とは言え、娘はどちらかといえばお喋りで口が達者な方なので そこまで心...
お菓子作り

【芋羊羹】2023.10.28

先日、お義母さん達がおうちに遊びに来ました。 私はその下準備として、芋羊羹とクッキーを作りました。 どうして芋羊羹チョイスかというと、 お義母さんから埼玉のさつまいもを箱で送っていただいたからです。 何かでお返ししたいなと思いまして…! ず...
夕飯

【にんにくの芽の肉炒め】2023.4.4

にんにくの芽の炒め物も簡単にぱっとできるから良いよね~♪ スーパーとかだと出来合いの牛肉と炒めた甘辛炒めが売っていますね。 あれ好きだけど脂ギットギトで本当に少しで良いんだよなあ(笑) 【4月4日のメニュー】 ・白米 ・にんにくの芽の肉炒め...
夕飯

【アスパラ肉巻き】2023.4.3

この肉巻きレシピ、 つい最近作ったと思っていたのになんと4月なんですね… 珍しくリクエストされたものの一つなんですよ。 【4月3日のメニュー】 ・白米 ・アスパラの肉巻き ・白出汁のスープ いや、厳密に言えば旦那さんは食べ物のリクエストはし...
夕飯

【オムライス】2023.4.1

そういえば最近、オムライス作っていないな~。 また近いうち、作ってあげようかな。 ↑コスパ悪いくせに時間がかかるんですよね~… 一人飯にはちょうど良いんですが、 複数人のために作るオムライスってなかなか面倒。(笑) 【4月1日のメニュー】 ...
夕飯

【コロッケ】2023.3.31

今日は幼稚園の願書申し込み日でした。 定員オーバーの場合には抽選…というわけで、 ドキドキしていたんですが ぎりぎりでオーバーせず!なので応募者全員がその幼稚園へはいれることが決まりました。 (まだ内定) 来月には親子面談を行い、本格的に来...
夕飯

【ジャーマンポテト】2023.3.30

娘がトイストーリーの楽しさに気付いてしまったようで、 今日はかなりエンドレスリピートしています・・・(笑) 子供ってハマるとそればかり再生しますねえ・・・ アナ雪の次にお気に入りになっているっぽいです、トイストーリー。 【3月30日のメニュ...
夕飯

【ビビンバ】2023.3.29

また喉と黄緑の痰が出始めたので… 大事をとって今日は娘と一緒にお昼寝しましたね… もぉ、嫌だ~。(笑) 「全快した!!!」と大声で宣言できる日はいつになるんか?(笑) 【3月29日のメニュー】 ・ずぼらビビンバ ・わかめと豆腐のスープ この...
夕飯

【ドリア】2023.3.28

ちょうど今日のお昼はドリア風でした。 昨日の夜にトマトチキン風を作ってそれが余っていたので(#^.^#) トマト系は娘が特に喜んで食べてくれるのですが、 ちょっと手やら口やらが散らかりまくるのでそれなりに覚悟がいりますね(笑) 【3月28日...
夕飯

【茹で塩鶏】2023.3.27

一気に寒くなってきてすでにコタツを出したい気分です。 というかあれなんですよね、 冷え性だから手足がめちゃくちゃ冷える・・・ 冷え性じゃない身体になりたい(笑) 【3月27日のメニュー】 ・白米 ・茹で鶏 ・卵スープ ・もやしナムル このリ...