2023-11

お菓子作り

【ロールケーキ】2023.11.30

最近、ずっとブログの料理記録が過去すぎて(笑) 最近の記事を出すのはこういう時くらいですね。 夕飯献立記録の方はまだ四月…ですからね、世の中は12月突入するというのに!(笑) さて今日はロールケーキを作りました。 前に一度だけ作ったことがあ...
夕飯

【揚げ出し豆腐】2023.4.25

忍耐強い方ではあるけれど、 それがあふれてしまったときの威力が半端ないので 小出しに出していける人がうらやましいとも思う。 【4月25日のメニュー】 ・白米 ・揚げ出し豆腐 ・ほうれんそうのソテー ・大根とわかめのお味噌汁 お茶碗とごはんの...
夕飯

【鶏ステーキ】2023.4.24

この日は旦那さんが私に作ってくれました。 胸肉をめん棒でたたいて平たくして大きなステーキになっていました(笑) 【4月24日のメニュー】 ・白米 ・鶏ステーキ ・お吸い物 めん棒でたたいたからなのか、 柔らかくて美味しかったですよ(#^.^...
夕飯

【大根ともも肉の煮物】2023.4.22

今日も旦那さんはおでかけで 夕飯は要らないそうなので適当に作ります。 買い物の日だったら贅沢品を買うんだけどな~(笑) 今日は仕方ないので炒飯にするか~(笑) 【4月22日のメニュー】 ・白米 ・大根ともも肉の煮物 ・レタスサラダ ・なめこ...
夕飯

【ナスと豚肉の甘辛炒め】2023.4.21

今日は勤労感謝の日。 祝日というせいで、不燃物の日が消えました(笑) 数週間前から捨てようと思っていたまな板が捨てられず…! 【4月21日のメニュー】 ・白米 ・ポテサラ ・茄子と豚肉の甘辛炒め ・ほうれんそうとキノコのソテー ・大根と人参...
夕飯

【おむもやし】2023.4.19

やっとパソコンのキーボードをぱちぱちと打てるくらいには 指の痛みがおさまってきました。 施術して実に1週間ちょっと・・・ どんだけ痛みが取れるのに時間がかかるんだ; 【4月19日のメニュー】 ・白米 ・おむもやし ・ジャーマンポテト(あまり...
夕飯

【ジャーマンポテト】2023.4.18

いっそ私が外に働きに出たいな~。 それが出来ないもどかしさよ。 【4月18日のメニュー】 ・白米 ・ジャーマンポテト ・きゅうりのサラダ ・えのきとわかめのお味噌汁 私の今の唯一の楽しみは、来月に友人たちとクリスマスパーティーをすることかな...
夕飯

【鯖の塩焼き】2023.4.17

鯖って美味しいよね~♪ 本当はホッケの方が好きなんだけれど、 最近スーパーで脂ののった美味しいホッケに出会えていないので 鯖のカブがあがっています(笑) 【4月17日のメニュー】 ・白米 ・小松菜のあえもの ・まいたけと豆腐のお味噌汁 ・鯖...
夕飯

【和風キーマカレー】2023.4.15

一時、この和風キーマカレーに爆ハマりしていたので 久々に出したら反応がイマイチでした。 なのでしばらくお蔵入りしています(笑)。 私的には楽なんですけどね。玉葱の消費にもなるし。 【4月15日のメニュー】 ・和風キーマカレー ・マカロニサラ...
夕飯

【豚もやし】2023.4.14

指のイボを取るための通院をしていますが、 なかなか消えないうえに治療が地獄なので早く終わってほしい・・・ 液体窒素で焼くとかもうさ、痛すぎるし(´;ω;`) 【4月14日のメニュー】 ・白米 ・豚もやし ・マカロニサラダ ・エノキとおふのお...