明日は予定通りおでかけが出来そうになっているんですが、
今日は夫が朝5時半とかに家を出ていったし、
夜は飲み会になったみたいなのでとても辛いと思います。(笑)
かわいちょうに…
【6月29日のメニュー】
・ウィンナーとブロッコリーのトマトパスタ
・ポテサラ
私は明日のじゅんびを万全にしたら、
早起きできるように早寝はするつもり。
明日早く起きれるかな…(笑)
夫が急遽夕飯がいらなくなったので、
夕飯を娘の受けがいいものに変えました。
むね肉を横に半分に切って、
適当なサイズに切って、
パンチしてつぶして…
パン粉とかまぶして…揚げただけ。
なんかひれかつ、上手にできないかも～って思ったけど
これはかなり上手…というか柔らかくできたので
また作ろうと思います。
なんなら、もも肉の揚げたやつより好きかもしれん。
あと今日は初めて大学芋を作りました。
控えめに言ってめちゃくちゃ美味しくできました。
天才？？？？
作り方は普通の大学芋とたいして変わらないけど、
しいて言うなら、お昼過ぎくらいにオーブンレンジで焼き芋メニューのボタンをぽちっとして、
焼き芋を作っておいたこと。
で、それを揚げた。
それだけだけど、めちゃくちゃねっとりと美味しい大学芋になるので、
時間に余裕がある人は一度焼き芋にしてから作るのをおすすめします。
COOKPADに覚書しておきました。よかったら是非。
さて、洗濯ものが終わったらとりあえず浴室で乾燥させるけど、
夫が帰ってくるのは何時になるかな～～～
それまであつ森して遊んでよーっと( *´艸｀)笑
そういえば、一昨日かな？
購入したETFの解約するタイミングを見誤ったせいで、
そのあと日経平均株価が暴騰。
私が買ったやつは日経平均が下がらないと＋にならないので…
あれよあれよと、プラマイゼロになってしまい…
まあ、でも上げたものは下げるか…
と我慢していたら今日は下げてくれたので解約！！！！
良かった～～。
利益が出ているものの確定が一番タイミング難しいと思っている。
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