お菓子作り

先日、お義母さん達がおうちに遊びに来ました。 私はその下準備として、芋羊羹とクッキーを作りました。 どうして芋羊羹チョイスかというと、 お義母さんから埼玉のさつまいもを箱で送っていただいたからです。 何かでお返ししたいなと思いまして…！ ず...

お菓子作りの上手な友人が『このレシピ美味しいよ～』と教えてくれたものをずーっと保留にしてたんですが、今日ようやく作ることができました。 そもそもで、 フロランタンが好きな私からしたら、これが好きじゃないはずない！ ってなわけで、 朝に洗濯を...

今年のひな祭りは娘がケーキを食べれるようになっているので ケーキを手作りしようと思っていました。 前もって苺パックを２つ買って奮発していたのですが、 今日たまたま駐車場で娘を見ながら車の洗車をしていたら、 隣の畑の方からなんと苺の差し入れを...

前回、ココアマフィンを作ったんですが そのときに開けたベーキングパウダーが１０g入りのものだったので、残り８g余っていて、このまま長い期間あまらせてもダメにしてしまうだけなので、使うお菓子を探しました。 ココアバナナパウンドケーキにしようと...

あっという間にバレンタインデーですね。 今日は友人の家でプリンを作る約束をしてしまったので、 旦那さんにプレゼントするためのココアマフィンを作る時間は朝しかなくて 朝からせっせか頑張りました(笑) といっても、マフィンは焼く時間が長いだけだ...

寒いからなのでしょうか、 こうして家でスイーツやお菓子を作りたくなるのは…(笑) それとも単なる私のブームか(笑) ここ最近、型抜きクッキーを久々に作りたくて当初の予定では娘と一緒に頑張るのもアリだな～と考えていました。 けれど案外時間がな...

今年は恵方巻の代わりにロールケーキを作ろうと決めていました。 もともとお菓子作りとかは好きだったんですが、2年くらい前から オンラインで仲良くさせてもらっているお友達がスイーツ作りが上手だし好きみたいで、よくそういう話をするからか、私も自然...

年末年始に、義実家から甘栗をいただきました。 前回は栗ご飯にしちゃえ～～～と、 炊飯器と一緒に炊いたんですが、 旦那さんの反応がイマイチだったので今回はどうしようかと。 「栗、なにに使おうかな～」とぼやいていたら 「モンブラン！」 と言われ...

昨日は埼玉から千葉の私たちのおうちへ義父母が遊びにきてくれました。 なんか途中で道を間違えたとかで、 普段なら2時間ちょっとでつくはずのところ、3時間半くらいかかってました… お疲れ様です＞＜ そしてその午前中にパパッとスコーンでも焼いて待...