お菓子作り

あたかもクリスマスのタイミングでアップしてしまっているのでアレですが、これは娘の誕生日の時に作った記録です(笑)でも今夜（クリスマスイブ）も、明日のためのチョコレートケーキの下準備をします。娘が一緒に作りたいというのでね。卵と、粉ふるいにか...

昨年、パイシートが余っているなあと思って作ったのがクロワッサンドーナツ。意外に賞味期限が短かかったのであわてて消費した記憶があります。パイシートをのばします。びよーん卵をぬりぬりこれを繰り返して層にしたものを、ドーナツ型に繰り抜いていきます...

レモンパウンドケーキを作ったことを忘れておりました。（というか、娘の誕生日に作ったケーキの記録も確かブログにしてないな？(笑)そのうちします(笑)昨年、姉から沢山の美味しそうなレモン（自家製）をいただきまして、せっかくなら！とパウンドケーキ...

このブログではもう何度も登場しているko~koさんのレアチーズケーキレシピ。昨年、引っ越しした後に無理な引っ越し作業+パート+幼稚園等々で体に支障をきたし、ｹﾞｯﾌｫｹﾞｯﾌｫ死にかけていたんですがその最中に作ったものです(笑)どうにかこう...

ディズニーのチュロスと、映画館で食べられるチュロスの味が大好きです。家で食べられたらな～！というわけで、前回はディズニー公式レシピで作ったんですが、イマイチうまくいかず…そのブログの日以外にも二度もチャレンジしたけど、どうにもうまく行かず…...

前に作ったスイーツ記録、ブログにとっくに書いていたと思っていたらまさかのしていなかった(笑)娘がマシュマロ好きなので、初めてチャレンジしてみました。私はそんなにマシュマロ好きではないけど、子供の頃、マシュマロをレンチンすると膨張するのが楽し...

ディズニーランドのチュロスが好きです。行けば2本以上は食べたいくらいには(笑)というわけで、作ってみました！あとから知りましたが、ちゃんと公式レシピ見たらよかったのに、ほかの方のブログを参照にしたのでほんの少しだけ分量が違いました。。。(笑...

今年は　バレンタイン、堂々と遅刻しました。作ろうと思っていた日に娘が高熱を出して幼稚園をお休みしたから(笑)昨年ぶりのガトーショコラ。今年はお菓子の本を購入したので、そちらからレシピをお借りして作りました！お菓子作りが上手な友人が教えてくれ...

幼稚園から課された宿題に、”一緒に何かをつくる”があるんですよねえ。たまたま友人から桃を6個も贈っていただいたので、それを使ってゼリーを作りました♪けど、少し桃、早かったなあ！見た目はもう完全に良い感じだったんですが持った感じもまだだな～と...