麻婆豆腐は簡単だから、作るの好き。
【本日の夕飯】
・白いごはん
・麻婆豆腐
麻婆豆腐はいつも素を使うんじゃなくて、
豆板醤混ぜたりなんだりで作るんだけど、
余っていると思ったらそんなに余っていなくて、
急遽鷹の爪を少し入れました。
でもまあまあな出来かな($・・)/~~~
チョレギサラダ。
なんだかとっても豪華になりました（笑）
アボカド・トマト・紫玉ねぎを入れるだけで、こんなにも豪華。
ちょっとだけドレッシングのレシピにお酢を追加して、あとは混ぜているうちにトマトが少しつぶれてそれが混ざって良い感じ。
ちょっとだけお店に出ているような味になったかも？
干しシイタケの春雨スープも初めて作ったけど、
飲みやすかったし簡単だからまた今度作っても良いかもなぁ。
そういえば、午前中に生チョコケーキを作りました。
それはまた別記事にあげるのでぜひ(#^^#)♪
コメント