生チョコケーキの広告を見てから、
作りたくて仕方なかった。
でも、家に丸型がなくて、100均に行くたびに探して、このあいだようやくゲット・・・。
本日、満を持して作りました。
・・・意外に材料費はかかるのね。
まあ、お菓子作りなんて材料費かかるものだよね。
趣味の領域だし。
本当はブラックチョコレートで作りたかったけど、
そうすると板チョコを6枚買わないといけないのでコスパ考えてやめましたw
クッキーをつぶして・・・バターを混ぜて・・・
丸形にスプーンで押し付けて・・・冷蔵庫へIN。なんかほかのこと色々としていたら、なんやかんや1時間半くらいは放置していたかな?
そうしてお昼を食べたあとに、
ミルクチョコレートを湯煎して生クリーム入れて、
それを丸形にINしてまた冷蔵庫放置!
手順簡単(#^^#)♪
なんか、昔、小学生とかが作るようなチョコを溶かして好きな型に流し込む・・・的な作業と似ているw
そうして、あとは冷やし固めたあとにココアパウダーふるって、
切ってあとは食べるだけ。
実はこのレシピ、
チョコ300g、生クリーム150ml使うんだけど、
スーパー行ったときに生クリームが100ml売りか
350ml売りだったので、100ml売りを購入。
少し生クリームを少な目に購入したので、チョコも本の気持ち少な目の280gで作ったけど。
・・・ちょっと、固まりすぎたかな???
もう少し、イメージでは滑らかにできるはずだったんだけど。
なんか少し硬めの生チョコができたって感じだったw
次作るときは、
生クリーム100ml、チョコ250gぐらいにしておこうかな?
でもでも、味は私好みで、とっても美味しかった(#^^#)♪
また作ろう~~~~
結構ボリューミーだったし、甘いものがあまり得意じゃない旦那さんには不評をもらうかな?と思いながら出してみたら「うまい!」って言ってて、意外にも量を食べれててびっくり。
今回は成功だ~~^w^
あっ、
参考にしたレシピサイトはいつものごとく、クラシルさんです。
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