アボカド

夕飯

【キャベツと大根のおかか炒め】2021.3.30

我が家に高頻度であるもの➡大根。 【3月30日のメニュー】 ・白米 ・キャベツと大根のおかか炒め ・アボカドとブロッコリーのゴロゴロたまごサラダ ・つくねスープ この日は、メインにお肉が入っていなかったのでスープにつくねを入れてみました。 ...
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【豆腐つくねハンバーグ】2021.2.12

日付が1日飛んでいるのは、たしか11日は お寿司か何かをとっていたからだった気がする・・・ 10日に作った茄子のつくねで、つくねの量がかなり多くなってしまったので つくねハンバーグを作って冷凍していたのでした。 【2月12日のメニュー】 ・...
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【チキンケチャップ】2021.2.9

指のイボ?の治療に通っているけれど 全然完治しなくてつらい。。。 【2月9日のメニュー】 ・白米 ・チキンケチャップ ・水菜とアボカドの明太サラダ ・餃子スープ チキンケチャップは、作るの簡単だったんだけど なんか想像よりもそんなにおいしく...
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【厚揚げチャンプルー】2020.09.01

昨日は、 本当はゴーヤチャンプルーを作りたかった。 だけど、 使おうと思っていたゴーヤがお亡くなりになっていたために、 厚揚げ・にら・卵でチャンプルー。 【昨日のメニュー】 ・白いごはん ・厚揚げチャンプルー ・アボカドサラダ ・人参と大根...
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【アボカドチーズ肉巻き】2020.08.31

うちに大量のアボカドがきていたので、 どうにか違う食べ方できないかな~と思って見つけたレシピがこれ。 いつもサラダにしちゃうけど、 今回はメインにしてみよう!と。 【8月31日メニュー】 ・白いごはん ・大根とオクラのサラダ ・アボカドの肉...
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【2020.08.25】鶏もも肉のわさび焼き

なんだかあっという間に8月も終わっちゃいそうだ。 先週、実家(というか実家はエアコン故障していて、妊婦の私にとって40度の部屋は耐えられなかったので実家には厳密には帰っていない・・・)という名の姉の家に1週間ほど滞在して、のんびりしてきまし...
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【彩野菜と春雨の甘辛炒め】2020.06.13

一番近所にあるカフェにまだ一度も行ったことがなくて、 ふと昨夜調べたら私の大好きな甘いものが結構たくさんメニューにあったので、せっかくだしということで旦那さんとランチしてきた。 『せっかくだしカフェ、混んでなかったら長居するか!』 というわ...
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【じゃがいもの煮物】2020.06.11

連日、 お肉やらなんやらでさりげなく豪華だった気がするので、 今日はお肉なくて良いか~という気持ちで、メインはジャガイモの煮物。 申し訳程度に、ウィンナーは添えたけどw 【本日のメニュー】 ・白いごはん ・じゃがいもの煮物 ・余りで作ったな...
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【麻婆豆腐】2020.06.09

麻婆豆腐は簡単だから、作るの好き。 【本日の夕飯】 ・白いごはん ・麻婆豆腐 ・チョレギサラダ ・しいたけと春雨スープ 麻婆豆腐はいつも素を使うんじゃなくて、 豆板醤混ぜたりなんだりで作るんだけど、 余っていると思ったらそんなに余っていなく...
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【アボカドときゅうりとトマトのサラダ】2020.06.08

アボカドの消費にも追われています、こんばんは。 アボカドが5つ入りで100円だったので思わず買ったけど、 2人暮らしだし5つで100円ってことはそれなりに足が速いアボカドだろうから、これから毎日食卓に並べないとかな?との意気込みです。 今日...