【手羽元の梅煮】2023.2.22

夕飯

昨日から自分の家に戻ってきています、

主婦生活~笑

そして一昨日くらいから右の耳下のリンパ腺が腫れていて、

何かを飲み込むたびに激痛…

幼い頃からリンパ腺が腫れやすいんですけど、こまったもんだ、これ。

【2月22日のメニュー】

・白米

・手羽元の梅煮

・小松菜のおひたし

・もやしとわかめのお味噌汁

梅煮、おいしくて好きなんですよね~。

今年も帰省した際に祖父母の家にもよったので、

祖母が作ってくれた梅干しを持って帰ってきました。

とってもすっぱくて美味しい梅干し(*’▽’)♡

祖母の作る梅干しが大好きです。

お店に売っている梅って結構鰹節の味だったり、はちみつ入りだったり、

そういうのが多いと思うんですけど

梅干しはシンプルにすっぱいのが好きです。

(でも自分では作らない、作れない)

今年は新ショウガも漬けたらしく、今日はお昼に焼きそばを食べたので

その時にベニショウガのかわりにつけました。美味しい( *´艸`)

私は旦那さんのつく嘘に敏感で、

割とすぐに見抜けます。(笑)

どうせ嘘をつくなら完璧に絶対に悟られないようにしてほしいものです(*’▽’)

そういえば今日、スーパーに行ったら4個入りの桃が75%オフで200円!

まあ熟れているからなんですけど、

個人的には桃は硬めよりも熟れている方が好きなので買ってきました。

お昼に切っておいてよく冷やして、、、

お昼ご飯のあとと、夕食のあとに食べました♡

とっても甘くて美味しかったです(*’▽’)♪

良い掘り出し物だったな~♪

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