しいたけ

スープに肉が入ってしまうとメインを何にしたら良いのかわからなくなって、 割と迷走しがちな夕飯になる・・・（笑） 【4月9日のメニュー】 ・白米 ・シイタケのしみしみ煮 ・ピーマンとちくわのきんぴら ・わかめサラダ ・豚もやしスープ そしたら...

うちは割と豆板醤の登場率が高い気がする。 【3月12日のメニュー】 ・白米 ・ほうれんそうのごま和え ・アスパラとさつまいものマヨサラダ ・白菜と豚肉のうま煮 ・ネギと豆腐のお味噌汁 お皿が5つ並ぶと、少し豪華感が出るね(#^^#) まあ、...

いつもはドリアを食べたがるので 『何食べたい？』と聞いて 『グラタン！』 って返ってきたのは意外だった。 そして久々にマカロニグラタンを作ってみた。 【3月3日のメニュー】 ・しめじとシイタケの和風パスタ ・鶏グラタン ・キャベツと長ねぎの...

今、うちの野菜室がだんだんとキレイになりつつあるｗ とりあえず入っているのはさつまいもと、レタスと大葉、、、 あと玉ねぎが窓際に３つ。（笑） 窓際ｗ 【2月25日のメニュー】 ・白米 ・ほうれんそうとウィンナーの豆腐グラタン ・明太マヨサラ...

レシピでは“まいたけ”使っているのに、 急遽しいたけ（しかも干しシイタケ）でやるはめになったというオチ。 【1月22日のメニュー】 ・白いごはん ・しいたけあん明太和風ハンバーグ ・白菜とわかめのお味噌汁 正直、明太子けっこう入れたのに味が...

最近、お菓子の散財をしすぎて普通の食費よりも多分そっちでお金がかかりつつあるという、、、ｗ 反省反省。。 【1月21日のメニュー】 ・白いごはん ・白菜と豚肉のうま煮 ・小松菜と卵のデリ風サラダ ・もやしとわかめのお味噌汁 昨日は、天気が良...

旦那さんが、友達のところから長ねぎを5本くらいもらってきて、 ネギの消費に追われていました（笑） 我が家はなにかしらの消費に追われがち・・・ というより、2人暮らし（今は赤ちゃんもいるけど）だと、 そもそもで消費量少ないから、多くもらってし...

しいたけ、おいしい。 私はキノコが好き。 しいたけは少し高いから、たまにしか我が家にこないけどｗ 6個いりのシイタケが手に入ったので作ったのはつくね！笑 前はスープを作ったけど、 今回はコストコの冷凍鶏ひき肉を使ってつくね。 8月くらいに行...

更新をさぼるとついつい、その記録を伸ばしてしまう･･･笑 土曜日は、初めて水餃子を作った。 いつも焼き餃子とかはやるけど、 クックパッドで美味しそうなのを発見したので作りたいな～と思っていて、 やっと実行できた！！笑 初め、具材を詰めすぎた...

麻婆豆腐は簡単だから、作るの好き。 【本日の夕飯】 ・白いごはん ・麻婆豆腐 ・チョレギサラダ ・しいたけと春雨スープ 麻婆豆腐はいつも素を使うんじゃなくて、 豆板醤混ぜたりなんだりで作るんだけど、 余っていると思ったらそんなに余っていなく...