しいたけ

スープに肉が入ってしまうとメインを何にしたら良いのかわからなくなって、割と迷走しがちな夕飯になる・・・（笑）【4月9日のメニュー】・白米・シイタケのしみしみ煮・ピーマンとちくわのきんぴら・わかめサラダ・豚もやしスープそしたら具沢山になりすぎ...

うちは割と豆板醤の登場率が高い気がする。【3月12日のメニュー】・白米・ほうれんそうのごま和え・アスパラとさつまいものマヨサラダ・白菜と豚肉のうま煮・ネギと豆腐のお味噌汁お皿が5つ並ぶと、少し豪華感が出るね(#^^#)まあ、洗い物が面倒にな...

いつもはドリアを食べたがるので『何食べたい？』と聞いて『グラタン！』って返ってきたのは意外だった。そして久々にマカロニグラタンを作ってみた。【3月3日のメニュー】・しめじとシイタケの和風パスタ・鶏グラタン・キャベツと長ねぎのツナサラダ・オニ...

今、うちの野菜室がだんだんとキレイになりつつあるｗとりあえず入っているのはさつまいもと、レタスと大葉、、、あと玉ねぎが窓際に３つ。（笑）窓際ｗ【2月25日のメニュー】・白米・ほうれんそうとウィンナーの豆腐グラタン・明太マヨサラダ・長ねぎ生姜...

レシピでは“まいたけ”使っているのに、急遽しいたけ（しかも干しシイタケ）でやるはめになったというオチ。【1月22日のメニュー】・白いごはん・しいたけあん明太和風ハンバーグ・白菜とわかめのお味噌汁正直、明太子けっこう入れたのに味が消えていたの...

最近、お菓子の散財をしすぎて普通の食費よりも多分そっちでお金がかかりつつあるという、、、ｗ反省反省。。【1月21日のメニュー】・白いごはん・白菜と豚肉のうま煮・小松菜と卵のデリ風サラダ・もやしとわかめのお味噌汁昨日は、天気が良かったので幕張...

旦那さんが、友達のところから長ねぎを5本くらいもらってきて、ネギの消費に追われていました（笑）我が家はなにかしらの消費に追われがち・・・というより、2人暮らし（今は赤ちゃんもいるけど）だと、そもそもで消費量少ないから、多くもらってしまうとい...

しいたけ、おいしい。私はキノコが好き。しいたけは少し高いから、たまにしか我が家にこないけどｗ6個いりのシイタケが手に入ったので作ったのはつくね！笑前はスープを作ったけど、今回はコストコの冷凍鶏ひき肉を使ってつくね。8月くらいに行って買った冷...

更新をさぼるとついつい、その記録を伸ばしてしまう･･･笑土曜日は、初めて水餃子を作った。いつも焼き餃子とかはやるけど、クックパッドで美味しそうなのを発見したので作りたいな～と思っていて、やっと実行できた！！笑初め、具材を詰めすぎたせいで皮が...

麻婆豆腐は簡単だから、作るの好き。【本日の夕飯】・白いごはん・麻婆豆腐・チョレギサラダ・しいたけと春雨スープ麻婆豆腐はいつも素を使うんじゃなくて、豆板醤混ぜたりなんだりで作るんだけど、余っていると思ったらそんなに余っていなくて、急遽鷹の爪を...