仕事を退職してから、日付を忘れないようにと
わざわざいつも日付書いて料理名書いてってやっているのに
今日は曜日を間違えるという…
金曜日なのに木曜日だと思ってた…笑
毎日が日曜日感覚だから()
私の住んでいるところはごみ袋が有料だから、
なるべくごみも出さないようにと大きなごみ箱にしているから、ごみも毎週毎週は出していないから曜日感覚が狂う（言い訳）
【今日のごはん】
・白いごはん
・ほうれんそうと豆腐のお味噌汁
今日はミスった…
料理で小松菜があるのにお味噌汁にほうれんそう。
料理で厚揚げあるのにお味噌汁に絹豆腐。
いろいろと被ってしまって申し訳ない；；
さつまいもはこのあいだ買い物にいったときに98円だったから
つい買ってしまったもの。美味しいよね…。
肉味噌炒めは豚ひき肉を使っているけれど、
これも以前買い物に行った時の余りを冷凍していたもの。
つまり今日はあまりものを消費した（笑）
昨日のブログにも載せたように、
旦那さんのご両親より野菜の仕送りをいただいたので
今日はまずほうれんそうの下処理を。
色々と調べて、下茹でせずに冷凍することを選びました。
ジップロックを買ってきて、ざく切りにしたものと
ざく切りを小分けにしたもの、
そのままのものと分けてこんなに。
ネット情報だけど、大体1か月くらいもつようです。
ありがたや( ;∀;)♪
ほうれんそうのポタージュとか作りたいけれど、
残念ながら我が家にはまだミキサーがない。
いいなぁ、ミキサー。
ほしいなぁ、ミキサー。
明日はいただいた白菜をどう保存しようか考えようかな…
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