【ささみと三つ葉の梅和え】2020.02.07

夕飯

今日は土曜日だけれど、旦那さんお仕事。

明日もお仕事。

ムムムム…仕方ない。

午前中、お見送りして洗濯ものして二度寝。笑

午後はのんびりブログ編集とかやっていたら

16時前に旦那さん帰宅。

一緒に少しゲームをして、そのあとはのんびり夕飯づくり。

そうそう、

メニューバーのところに

食品の保存について』というメニューを増やしました。

これは、私の備忘録的な意味合いが強いけれど、

野菜の保存の仕方とかをメモしているので参考にする方はどうぞ。

多分、都度種類は増やしていく(予定)(たぶん)(笑)

【本日のごはん】

・白いごはん

・ささみと三つ葉の梅和え

・マッシュルームとほうれんそうのバターソテー

・レタスとブロッコリーのサラダ

・ネギと卵スープ

ささみは、ちゃんと塩ゆでをした。

塩ゆでしたそのスープは、そのまま卵スープに変えて。

ちょっと塩っぽかったけど、でもいつもと違う味で美味でした。

三つ葉3束、ササミも200g弱使ったけど、二人で小鉢で収まるくらいだったw

レタスとブロッコリーのサラダは、

クックパッドを参考にしたんだけど、

そのレシピのドレッシングがさっぱりしていておいしかった。ぜひ作ってみてね(#^^#)

作ってから気づいた。

なんだか緑の多い料理になってしまったなぁ。

けれどほうれんそうもマッシュルームも健康に良いし、

よしとしよう!笑

もう少しボリュームがある料理にしたかったけど

今日はいつもよりは軽めだったから旦那さんが足りるかどうかだけ心配だったけど、大丈夫といわれてしまった><

明日は旦那さんの仕事が終わりがてら、夕方に一緒に買い物に行くんだぁ。

何買おうかな~♪

夕飯時にテレビ見ながら食べていたら、

飼い猫のこたろうくんが一緒にテレビを静かに見ていて

真剣にみてるなぁ

そしたら、ちょうど猫の特集だったから

それに反応していたみたいでかわいかった(笑)

ここに猫いるにゃ!


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