日記

夕飯

【豚コマとキャベツのオイスターソース炒め】2022.3.18

1年くらい前まではオイスターソースは料理にあまり使ってこなかったんですが、最近オイスターソースのおいしさに気づいてしまったので割と使っています(笑)あと卵かけご飯に醤油の代わりにオイスターソースも好きです。【3月18日のメニュー】・白米・豚...
夕飯

【アスパラの肉巻き】2022.3.17

円安が止まらないね~。こりゃ外貨定期預金でも作っておくべきだったなあ。残念(笑)【3月17日のメニュー】・白米・アスパラの肉巻き・もやしとわかめの味噌汁アスパラの肉巻きには一緒に赤パプリカを巻いています。ちょうど余っていたので(笑)ただお肉...
夕飯

【チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め】2022.3.16

ここに引っ越して3年弱たつけれど、思うことは小児科が近くて良かったということ。別に意図して選んだわけじゃないけど、700mの距離にあるので万が一なにかあったとき徒歩でも行ける。そして今日はその何かあった日でした。まあ、車あったんで車で行きま...
夕飯

【オムもやし】2022.3.15

私は、左目と右目の視力差が大きく違ういわゆるガチャ目で、疲れやすい目のせいか、頭痛にもなりやすい。今日は天気のせいなのか目のせいなのかわからないけど頭が痛いよう。。あんまりひどかったら、娘がお昼寝の途中で覚醒したら一緒に寝てしまおう(笑)【...
夕飯

【親子丼】2022.3.14

親子丼は私的には手抜きでごめん!って思うけど旦那さん的にはアタリ夕飯らしいので遠慮なくいい頻度で作ってます(笑)【3月14日のメニュー】・親子丼・かぼちゃの煮物・かにかまのサラダ・なめこと豆腐のお味噌汁お箸の色がちがう~~~~~(笑)やりが...
夕飯

【豚コマと長芋の煮物】2022.3.12

長芋はとろろにする以外にも煮物美味しい。煮物にするとじゃがいもみたいな食感に変わる。じゃがいも最近高いからな~(笑)【3月12日のメニュー】・白米・豚コマと長芋の煮物・もやしと油揚げのお味噌汁このレシピは、美味しいけどうっかり長芋を早めに入...
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【高野豆腐煮】2022.3.11

高野豆腐を自分で買ったのは初めてで、全部で8切れ?くらい入ってたけど半分だけ使うにはまた次いつ作るかもわからないからええ、まとめて作っちゃえ!と全部使ったらすごい量になりました。【3月11日のメニュー】・白米・高野豆腐煮・もやしサラダ・長ね...
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【山芋とむね肉のコロコロ焼き】2022.3.10

今日のブログ更新時間は13時ちょいすぎなんですが、娘が想定よりも早く寝てしまったのでびっくり。今日は雨が降って気温も低いし、コタツに入っていたら一緒にこたつにはいって気づいたら寝ていました(笑)【3月10日のメニュー】・白米・山芋とむね肉の...
夕飯

【サバの塩焼き】2022.3.9

私は焼き魚(というかお魚)が好きだけど旦那さんがそこまで好きじゃないので頻繁には出さない。しかもお魚の骨もできれば取ってほしいとか言われるけどそんなの面倒くさいしいい大人なんで自分でやってくれえぇとお願いしたらサバとかは骨抜きサバを買おうよ...
夕飯

【ハンバーグ】2022.3.8

ハンバァァァァァグッにくにくしいハンバーグが好き。【3月8日のメニュー】・白米・チーズインハンバーグ・卵スープわーお茶碗と汁物の位置間違えている~;;チーズインハンバーグ、おいしいよね。ガストのチーズインハンバーグが好き。ガスト行くとそれか...