確かこのレシピを作ったときは、
そら豆が普通には売っていなくて、
スーパーの中の地産地消コーナー的なところにあって、
ちょっと高かったんです、そら豆(笑)
でもその日は絶対にそら豆買う！と思っていたので買ったんですが
つい先週、
普通に半額くらいの値段で売っていてショックでした（笑）
まあ、一期一会だよね、、野菜も、、、（笑）
【5月22日のメニュー】
・スナップエンドウサラダ
・卵白のコンソメスープ
初めはパスタは、
朝のニュース番組のスッキリを見ていた時に
鳥羽シェフが紹介していたそら豆のカルボナーラを真似ているつもりが
どんどん自分の都合の良いアレンジが入ってしまったので、
クックパッドで覚書程度にメモしておきました。笑
うーん、だって、、、
生クリームを常備していない我が家にとっては大さじ１だけのために
生クリームを買う気にはなれなくて、、、笑
牛乳で代用したり、
クリームチーズが好きだから勝手に追加したり(笑)
でもなんやかんやとりあえず美味しかった。
余った卵白はシンプルにコンソメスープにして美味しくいただきました！笑
明日は娘を公園に連れて行ってあげようかな～と思っていたけれど
今夜雨が降ってしまったので残念ながら中止。
そして午前中のうちにスーパーに行こうと思いつつも、
1週間分の献立がいまだに決まっていないので
どうしよう～という感じです。
献立決めるのがなかなか大変ですな。。笑
コメント
生クリームを常備している一般家庭って、あんまりないかもよ（＾＾；
あたしはスープをよく作るし、牛乳かわりにつかったりもするので常備してますが。。。
勤務先の人にも「え～！？常にあるの？」ってびっくりされたし（笑）
大さじ１だったら、コーヒーフレッシュでも代用できるよｗｗ
我が家はみんなブラックだし、来客の時は生クリームをピッチャーで出すけど（笑）
献立が決まらない時は、ブログ巡りをしてマネッコしますｗ
昔は、お嬢の給食の献立からヒントを得たりしてったっけな～（笑）
こんにちは！♡
コメントありがとうございます(#^^#)
なるほど！
大さじ１ならコーヒーフレッシュ！それいいですね(*’▽’)♪
といいつつ、コーヒーフレッシュもあまり使わな過ぎて
賞味期限切らした経験からそんなに常備しなくなってしまったけど（笑）
わかります、
ブログから案をもらえる時、結構ありますよね～(*’▽’)♪
ばんしいさんからも時々アイデアいただいてます(/ω＼)
こんにちは！
季節もんの野菜って旬だからと言って必ずしもないですからね～。
僕も後日普通に安く売られていたりしたのを見かけて地味にショック受けます！
僕は明日の献立すら決まってないです（笑）
明日からこちらは大雨みたいだからまとめ買いしときたいな～。
こんにちは！
コメントありがとうございます(#^^#)
そうなんですよ。
次行った時はないかも～とか思って少し高くても買って、
次で会った時は安かった時のショック・・・笑
大雨！
なんだか梅雨らしい日が続いてますよねえ、
こちらは今日は久々にしっかり晴れた気がします。