【大豆ミートハンバーグ】2022.5.21

なんだか突然寝苦しい夜になってきたような。

やっと蒸し暑さが戻ってきて、

うれしいような、うれしくないような。

昼間、娘がお昼寝していた時は頭にびっしょりと汗をかいておりました。

【5月21日のメニュー】

・白米

・大豆ミートハンバーグ

・えのきとわかめのおみそ汁

大豆ミートシリーズ。笑

今回はハンバーグです。

作り方もとっても簡単で、

なんとこの中に材料を入れてもみもみするだけ！

ただ、↑にあるように、合いびき肉も少し入れます。

卵はいりません。

揉んでフライパンに出すだけだけど、ちょっと成形は難しかったけど

出した後になんとなくスプーンだかで形を整えたらそれっぽくなりました。

↑小さいのは娘用です♡笑

とっても簡単にできて、

味はいちおう合いびき肉も入っているからか、

大豆感もそこまでなくて普通に美味しかったです。

しいて言えば、豚ひき肉寄りのハンバーグに似ている味でした。

しっかりめの食感だったのは卵が入っていないからなのかわからないけれど

旦那さんが「食べ応えがあっていい！」って言ってました（笑）

機会があったら是非食べてみてください(*’▽’)♪

カロリー抑えたい人とかにはいいかもしれませんね。

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