夕飯

大根がダメになるスピードが 冬よりもだんだん早くなってきた気がする。 【3月9日のメニュー】 ・白米 ・大根のバタポンステーキ ・かぼちゃの煮物の余り ・アスパラガスときのこの炒め物 ・チョレギサラダ ・ネギと豆腐のお味噌汁 大根ステーキは...

豚ロースで作る生姜焼きも好きだけど、 豚コマとかバラ肉で漬け込んだ生姜焼きのほうが食べやすいし 作りやすいからよく作る。 【3月8日のメニュー】 ・白米 ・生姜焼き ・かぼちゃの煮物 ・ネギと豆腐のお味噌汁 かぼちゃも近所のスーパーが安いの...

2人暮らしだと、大根をうまく消費できないので 半分くらいは冷凍保存します。 冷凍保存すると解凍するときに上手にしないと食感が変な感じになるんだけど 前回煮物やったらいつも以上にやわらかくて味が染みててよかったな。 今回は普通に冷蔵の大根でし...

いつもはドリアを食べたがるので 『何食べたい？』と聞いて 『グラタン！』 って返ってきたのは意外だった。 そして久々にマカロニグラタンを作ってみた。 【3月3日のメニュー】 ・しめじとシイタケの和風パスタ ・鶏グラタン ・キャベツと長ねぎの...

今日は、お昼ご飯をウーバーイーツに頼りたいと思いつつも 我慢した自分をほめたいと思う。 毎日お昼ご飯を考えるの面倒だし洗い物が増えるのがねえ、、、ｗ 【3月2日のメニュー】 ・白米 ・ねぎと油揚げの肉巻き ・もやしとわかめのお味噌汁 豚コマ...

ついに3月分の更新までおいついてきた！(笑) 忙しさにかまけてちょっと更新をさぼっていた部分が出てるｗ 【3月1日のメニュー】 ・白米 ・串なし焼き鳥 ・なめこと水菜と豆腐のお味噌汁 やっぱりもも肉美味しいよね～ むね肉も好きなんだけど、ジ...

旦那さんが子のメニュー好きすぎて、1か月に1度くらいは作ってる。 大根は冷凍保存しているものを回答して作っているんだけど やっぱ冷凍すると若干食感が違うな～ 今度は冷凍しないときに作ってあげようかな。 ちなみに、 大根のお味噌汁用に冷凍保存...

今、うちの野菜室がだんだんとキレイになりつつあるｗ とりあえず入っているのはさつまいもと、レタスと大葉、、、 あと玉ねぎが窓際に３つ。（笑） 窓際ｗ 【2月25日のメニュー】 ・白米 ・ほうれんそうとウィンナーの豆腐グラタン ・明太マヨサラ...

アスパラを買おうと思うと高いけど、 なんでもないときにふと見ると安くなっていたりする。 今回は5本で78円くらいだった気がする！ 【2月24日のメニュー】 ・白米 ・アスパラの丸ごとつくね ・わかめサラダ ・マイタケと豆腐のお味噌汁 クラシ...

旦那さんはパスタがお好き。 私は前までは夕飯に出すパスタって、 なんだか手抜きな気がしてあんまり出してこなかったんだけど、 どうやら旦那さんはそうではないらしくて、 むしろ好きだから出してほしい的な、、ｗ カルディの生パスタ知ってる？ 10...