夕飯

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【豚肉のソテー】2023.5.14

いつも、こうシンプルに焼くかトンカツにしようか迷っちゃいます。(笑)トンカツがあまりきれいに揚げられないのでマスターしたいですね…【5月15日のメニュー】・白米・豚肉のソテー・大根のお味噌汁ちょっとこの味噌汁、具材が大根なのか審議入りそうな...
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【鱈のホイル焼き】2023.5.12

鱈も嫌いじゃないんですけど、骨がずぶとくて苦手なんですよね~…するどい。(笑)一番鮭が無難です。子供の頃、母に何が食べたいかと問われて結構な確率で「焼き鮭!」と答えるような子供でした。【5月12日のメニュー】・白米・もやしサラダ・鱈のホイル...
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【海老とスナップエンドウの卵炒め】2023.5.9

スナップエンドウも買うと高いんですよねえ…お義母さんの畑でとれたものです。ありがたいことです。お義母さん達から頂く野菜で旬を感じます(笑)ちなみに今は12月で、5月の内容をさかのぼって投稿しているわけですが、12月はほうれん草を大量にいただ...
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【さいころステーキ】2023.5.8

お義母さんから新玉葱を頂いたので、このレシピを採用♡【5月8日のメニュー】・白米・さいころステーキwithキャベツの千切り・もやしとわかめのお味噌汁新玉葱のこのソースがとっても美味しかったです♡また作ります。さいころステーキ、もう成形されて...
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【豚丼】2023.5.2

すごい思い入れがあるかというとそういうわけではないんですが、中学生の頃から使っていたイヤホンをこのあいだ捨てました。私の誕生日に買ってもらったもので、父と一緒に家電量販店に行き選んだもの。たしか金額はそこまでしなくて2千円くらいで、でもなん...
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【にくじゃが】2023.5.1

なんか12月の割には暖かい日が続いていて、ぼけてしまいそうです(笑)いざというときに寒くなるとどんな恰好したら良いかわからなくなるからちゃんと四季を全うしてほしい(笑)【5月1日のメニュー】・白米・肉じゃが・小松菜と塩昆布の和え物・まいたけ...
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【むね肉のケチャップ炒め】2023.4.30

最近、お昼に自分ようのサラダチキンを作るのにはまっています。いかに柔らかく作れるか!(笑)あまり硬くなると、一緒に食べる娘から不評を頂くので気を付けています。【4月30日のメニュー】・白米・むね肉のケチャップ炒め・小松菜のおひたし・油揚げと...
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【パイシチュー】2023.4.28

パイシートが余った時に作ったもの。よくお店とかで出ると頼むかどうか迷うから、思い切って家で作ってみた(笑)【4月28日のメニュー】・白米・ピーマンの肉詰め・パイシチュービジュアルは完璧でした。でもぽろぽろ食べづらかった(笑)娘が小児喘息と診...
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【冷しゃぶ】2023.4.27

お出かけしようと思った日に限り、腹痛。仕方ないのでおうちでゆっくり過ごしました。(笑)【4月27日のメニュー】・白米・冷しゃぶ・大根サラダ・たまねぎと豆腐のお味噌汁上の画像の豆苗はおそらく育てたやつ!(笑)にょきにょき伸びるから、育てがいが...
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【揚げ出し豆腐】2023.4.25

忍耐強い方ではあるけれど、それがあふれてしまったときの威力が半端ないので小出しに出していける人がうらやましいとも思う。【4月25日のメニュー】・白米・揚げ出し豆腐・ほうれんそうのソテー・大根とわかめのお味噌汁お茶碗とごはんの位置逆だ~(´;...