日記

今日は一週間ぶりに買い物に行ってきた～～～。いや～～～～やっぱりまだまだ病み上がりなんだなって感じの体力（私）【1月23日のメニュー】・キンメダイのラーメン・もやしとピーマンのナムルこれは義弟くんがくれたラーメンシリーズ。前のサクラエビのス...

なんか最近の鮭は、小ぶりでイヤだな～。昔、母に出してもらっていた鮭はそれは大きくて立派で、いつも母に「なにたべたい？」って聞かれると「鮭の塩焼き！」と答えるくらいには好きだった。【1月20日のメニュー】・白米・鮭とピーマンの卵炒め・大根とか...

今日はひな祭りだ～。せっかくのひなまつりではあるけど、旦那さんの帰りは相変わらず遅いし、まあ家でやることなんてとくにないです。（笑）【1月19日のメニュー】・白米・肉豆腐・かぼちゃサラダ・わかめとねぎのお味噌汁なんか肉豆腐、久々に食べたいな...

今日はひっさしぶりに午前中に自分でガソリンを入れにガソリンスタンドまで走らせました。安いところまで走ったので、往復で２０ｋｍくらい頑張った。ちゃんとなんとか給油できたのでよかった。。。でも私の不安が伝わったのか、近くにいたガソスタのおっちゃ...

このラーメンは、義弟くんがお土産て買ってきてくれたサクラエビラーメン。なので特にレシピはないんだけれども、とりあえず写真の真似をして、サクラエビを追加、白髪ねぎ追加、チャーシューをいれてそれっぽくしてみました。味は、なによりもスープが激うま...

煮物が好きと言われるんだけれど、煮物って時間かかるし案外味がしみなかったりと、奥が深いよねえ・・・上手になりたいとは思っています。【1月12日のメニュー】・白米・大根ともも肉の煮物・わかめとトマトのサラダ・ネギと豆腐のお味噌汁最近は昼間の娘...