【豚の味噌焼】２０２２．７．２７

今日は地元に帰ってきております。

旦那さんの実家にお邪魔しており、

娘が寝た寝室でこっそり更新しています(*’▽’)♪

【7月27日のメニュー】

・白米

・豚の味噌焼

・卵スープ

味噌焼は、

信州味噌漬けの素を使いました！

豚肉を切り込み入れて、

そのあとに塗り込んでラップを密閉するようにつけて半日。

じゅ～～～～～～♪

今回は縮まずにできました！ｗ

とっても美味しい味付けでしたが、

もう少し味を濃くしても良かったかもしれません。

お肉に一線ﾋﾟｰｯとかけてたんですが、裏表両方塗り込めば良かったな～

次作るときはそうしよ。ｗ

そういえば、私の住んでいる千葉は梨が美味しいのですが、

2年近く住んでいて初めて梨直売所に行ってきました。

安い！！！！

今年は、梨の”幸水”が不作らしかったんですが、

義実家のプレゼントには十分すぎる大きさでした。

傷有小ぶりのもの7個で600円、

傷なし大き目の幸水が1000円です♡

あと、家で少し食べたいな～と言っていたら

おっちゃんが2個タダでプレゼントしてくれました(*’▽’)♪

「傷あるからこれはただでいいよー」と言われましたが

全然気にならない程度だし、めちゃくちゃ甘くておいしかったです。

これからは梨の直売所で毎年買おうかな。せっかく千葉に住んでるんだし（笑）

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