日記

夕飯

【親子丼】2021.11.18

旦那さんに親子丼を作ってほしいといわれて 親子丼を今週作るつもりなんだけれども、 なんかものすごい速さで卵を使っていて、 これは親子丼作れるのか?(笑) 【11月18日のメニュー】 ・親子丼 ・ピーマンと塩昆布のあえもの ・キャベツとコーン...
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【豚バラキャベツ】2021.11.17

今日は午前中に旦那さんと娘とでスーパーに買い出しにいってきました。 何を買おうか迷っていたけれど、 結局ひとおり買いました。 豚肉、もも肉、むね肉、豚ひき肉、魚。 おかげさまでお会計がめっちゃ高くついた~。 まあこれで1週間以上は持たせるつ...
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【大根と豚肉のピリ辛炒め】2021.11.16

今日の夕方、 なんだかめちゃくちゃキットカットを食べたくなって、 ぽつりとつぶやいたら、 いま(夜22時前)、旦那さんが近所のドンキに 買いに行ってしまいました。 夕方つぶやいたとき、食べたかったんだよぅ・・・(笑) とはいえ、 もうすでに...
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【鮭の卵炒め】2021.11.15

定期的に鮭の卵炒めも作りたくなって作っている今日この頃。 ついおととい作ったばかり。(笑) 【11月15日のメニュー】 ・白米 ・鮭の卵炒め ・わかめサラダ ・なめこと豆腐のお味噌汁 そういえば、クックパッドを登録していて、 たまに自分で考...
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【ほたて鶏だんごの旨塩ラーメン】2021.11.14

このメニューは、 クラシルのたべレポの応募で当選して 美味しい干しホタテをいただいたので それで作ったラーメン。 ホタテなんてさ、 干したものでさえ高いから買わないし、ましてやそれを ラーメンにするなんてこともしたことなかったから 作ってい...
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【ナスの挟み焼】2021.11.13

何かを挟んで作るシリーズは、 結構見た目が良いものの作るのが大変なのでしんどい(笑) とくにこのナスはうまく挟めなくて; まあ、旦那さん的には全然OKらしいけど こだわりたい私からするとものすごくストレスのいる作業でした(笑) む~~ 【1...
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【白菜と鶏もものガリバタ炒め】2021.11.10

今日は午前中に旦那さんに 娘を支援センターに連れて行ってもらったので 久々の一人時間。 あっという間な一人時間でした。 午後は、3人でショッピングモール。 月曜日ということもあってすごく空いていて最高だった。。。 【11月10日のメニュー】...
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【レンコンと豚肉の生姜焼き】2021.11.9

レンコン、少しだけ冷凍しているのあるから 早く使わないとな~。 今夜は久々に旦那さんが夕飯を作ってくれました。 チーズオンハンバーグ(#^^#) ハンバーグは合いびき肉が美味しいよね。 チーズも乗っていて最高♪ 【11月9日のメニュー】 ・...
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【鮭のホイル焼き】2021.11.8

先週の買い物で鮭を買ったんだけど、 ちょっと高かったな。 なんでも不漁らしくて少し値上がりしているらしい鮭。 でも久々に食べたいな~と思って買ってしまった。 ちょうどピーマンもあるし、 卵炒めにしちゃいたいな。ホイル焼きも嫌いじゃないんだけ...
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【麻婆豆腐】2021.11.7

私の作る麻婆豆腐は味が濃い。 わかってはいるけれど、改善していない(改善しなきゃなぁ) 【11月7日のメニュー】 ・白米 ・麻婆豆腐 ・もやしのナムル ・キムチスープ なんか久しぶりに麻婆豆腐食べたくなってきたな。 次の買い物のときに買って...