夕飯 【焼き魚】2022.11.13
ついに1月も今日で最終日ですね・・はやい… （それなのにレシピ記録はまだ11月(笑)ゲームのプレイ日記をつけるようになってしまったのでますます日付が開くようになりました(笑)(笑)） 焼き魚という記録になっていますが、確かみりん干しだったと...
日記
夕飯 
夕飯 【大根の味噌伝楽】2022.11.11
昨日の朝、 娘が起きた時に水っ鼻になっており、やらかした…と思いましたね…。 もともと毛布が足にくるのが嫌いで、足を避けてお腹にかけるように毛布を使うんですが その日は全部はいでた上に暖房予約がいつもより時間が遅めだったんですよねー。。 風...
夕飯 【親子丼】2022.11.9
私的に親子丼を夕飯に出すのは手抜きだなあと思うんですが、 旦那さんが好きなので定期的に出しています。 あと丼ものにするとなんかお皿が減っちゃうので 小鉢をいつもよりも多めに出そうか迷います。 （そして面倒で出していない） 【11月9日のメニ...
夕飯 【大根の豚巻き】2022.11.7
昨晩はものすごい寒波でしたね… 皆さんのお過ごしの地域は大丈夫でしたでしょうか。 私は千葉なんですが、とりあえず雪は大丈夫でしたが、 夜になったら台風でも来るんかというくらいの暴風がきて、 久々に全室のシャッターを閉めて寝ました。 おかげさ...
夕飯 【キャベツと鮭の味噌バター炒め】2022.11.3
口内炎が痛くて… 食事がたのしくなーーーい(´;ω;｀) もう本当、すぐ口内炎が出来てしまうこの体質どうにかならんか。。(笑) 私が手足口病とかになったらもう速攻でぶっ倒れる自信しかないです。 かからないように気を付けます。 【11月3日の...
夕飯 【かぼちゃのそぼろ煮】2022.11.2
そういえば今年の冬はそんなにかぼちゃを食べてはないなあ。 ドラえもんの牧場物語やっていると、かぼちゃは夏野菜なんですよね。 確かに夏野菜カレーに必ず入っているかぼちゃ。 でもどうして冬のほうが相性が良さげになるのかといえば、 やっぱりクリー...
夕飯 【里芋と大葉肉団子の炒め物】2022.11.1
大葉って、 自宅で作った大葉はめちゃくちゃ柔らかくて美味しいんですよね… 出来立て？採りたて？だからなのかなあ。 いつか私も大葉を栽培したい(笑) 【11月1日のメニュー】 ・白米 ・里芋と大葉肉団子の炒め物 ・コールスローサラダ ・大根と...
夕飯 【むね肉の塩炒め】2022.10.31
今日はわが家はタコ焼きです。 年末年始に帰省した際に食べた銀だこが美味しすぎて。(笑) まあ、家で作るたこ焼きって、なんかモッタリしちゃって、 銀だこには程遠いんですけどね。。。 銀だこは中身がそんなに入ってなくて（空洞多め？）、 揚げたこ...
夕飯 【とんかつ】2022.10.30
今日はお昼ご飯をくら寿司で済ませてきました。 おでかけ前の娘は不機嫌MAXで、 外食が不安だったんですがお店に入るなり上機嫌になったのでセーフ！！笑 【10月30日のメニュー】 ・白米 ・とんかつ・オニオンフライ ・もやしとわかめのお味噌汁...
夕飯 【ビーフシチュー】2022.10.29
こちらはクラシルさんの抽選で当たった濃いビーフシチューの素を使いました。 最近ビーフシチュー作ってないなあ、3か月ぶりに作ろうかな？笑 【１０月２９日のメニュー】 ・濃いビーフシチュー ・ポテサラ 今回のビーフシチューは、さつまいもと舞茸が...