夕飯

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【鮭のホイル焼き】2021.3.22

そういえば、おととい、コストコに行ってきて 初めて アトランティックサーモン買ってきましたあ~~~ 大容量だし、5千円だしたっけーって思ったけど 会員になったからには一度くらいはやらなきゃ!とw 【3月22日のメニュー】 ・白米 ・鮭のホイ...
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【豚の角煮】2021.3.21

前の休みの日に、豚肉のブロックをかってきて、 わざわざチャーシューも作って特製ラーメンを作ってくれた旦那さん。 豚の角煮が作りたかったので、半分豚ブロックをわけてもらったら、 ちょっと量がすくなかった((笑)) レシピ通りの豚肉の量を使った...
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【大根とこんにゃくのピリ辛煮】2021.3.19

いやこれの投稿率の高さよw 一か月に一度以上は作っているね。。。 旦那さんは好きなものにはまると それが何度出てもいい(むしろ推奨してくる)から、 高頻度で同じものになる。 煮物だし簡単だから良いけどねえ~ 【3月19日のメニュー】 ・白米...
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【しそつくね】2021.3.18

連続でブログを更新していたつもりなのに、 また最近途絶えてしまった。。。 その理由は、、、 料理中に右手薬指をピーラーでえぐっちゃいました。 ええ、それはもう、深く、、、、 3日前の出来事でした。 キャベツの千切りをしようとスライサー頼りに...
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【にら卵炒め】2021.3.17

麻婆豆腐ってニラが入っているのがデフォルトだと思ってたんだけど、 旦那さんが「きゅうさんの麻婆豆腐ってニラ入ってるよね」って 珍しそうに言われて軽く衝撃を受けました。 え、、、、ニラ入ってるもんじゃないの?w 【3月17日のメニュー】 ・白...
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【麻婆豆腐】2021.3.16

麻婆豆腐を作ったのは久々かもしれない。 いつも素を使わないで自力で作るんだけど、 今回はそんな味濃くなく作れたかな? 【3月16日のメニュー】 ・白米 ・さつまいもの甘煮 ・麻婆豆腐 ・餃子入り卵スープ ・わかめサラダ お豆腐はきぬ豆腐が好...
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【豚肉の角煮風】2021.3.15

母親から、 『このメニュー美味しいよ』って言われたので、 作ってみました。 豚肉の角煮風。 【3月15日のメニュー】 ・白米 ・豚肉の角煮風 ・ほうれんそうのごま和え ・ネギと豆腐のお味噌汁 煮卵も作ってみた! ゆで卵を作るのが面倒で昼間の...
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【白菜と豚肉のうま煮】2021.3.12

うちは割と豆板醤の登場率が高い気がする。 【3月12日のメニュー】 ・白米 ・ほうれんそうのごま和え ・アスパラとさつまいものマヨサラダ ・白菜と豚肉のうま煮 ・ネギと豆腐のお味噌汁 お皿が5つ並ぶと、少し豪華感が出るね(#^^#) まあ、...
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【さつまいもの煮物 そぼろあんかけ】2021.3.11

昨夜、夜にどうしても甘いものが食べたくなって、 コンビニまで行ってチョコクレープと、 チョコパフを買ってそのあと食べてしまった・・・(笑) 一瞬、乳腺炎になるかなあとよぎったけど 「大丈夫!」と謎の自信で食べて、 今日の朝からおっぱいの調子...
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【牛肉とレンコンの甘辛炒め】2021.3.10

たまには牛肉食べようかな~と 珍しく牛肉を使ったメニューでした。 レンコンの水煮が有能でストックをしていることが増えました。 少しだけ余らせてお弁当用にきんぴらとして炒めるのもできるし便利だよね。 【3月10日のメニュー】 ・白米 ・牛肉と...