日付が1日飛んでいるのは、たしか11日は
お寿司か何かをとっていたからだった気がする・・・
10日に作った茄子のつくねで、つくねの量がかなり多くなってしまったので
つくねハンバーグを作って冷凍していたのでした。
【2月12日のメニュー】
・白米
・つくねハンバーグ
・アボカドともやしのピリ辛サラダ
・水菜と豆腐のお味噌汁
なのでこの日の夕飯の準備はとっても簡単だった!
サラダも娘が寝ている昼間のうちに作って冷蔵保存していたので、
夕方少し暇になったくらいw
ところで、
昨夜はひな祭り。
我が家ではとくにちらし寿司とかはしなかったけれど、、、
娘のために買ってくれたひな人形と一緒に記念写真をとったくらい!( ´艸`)
はあ~~~
指のイボの治療に時間がかかりそうで憂鬱だなぁ。
千円弱かかるし、決して安くはないんだよなぁ・・・。
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