鶏ひき肉

夕飯

【きゃべつつくね】2022.12.15

千葉はここ3日くらい強風がすごくて、普通にしているだけで家がガタガタ揺れるくらい。。。風が強いとテンション下がりますよね~;【12月16日のメニュー】・白米・きゃべつつくね・もやしサラダ・白菜のお味噌汁明日は旦那さんが有給なので、どこか出か...
夕飯

【ひじきハンバーグ】2022.3.1

なかなか現在(4月8日)の日付の夕飯記録まで追いつかない(笑)まあ、それだけブログを更新していなかった期間があったからしょうがない(笑)一日ブログを休むと、なんか翌日も休みがち(笑)今はもう割と習慣になっているから大丈夫だけど。【3月1日の...
夕飯

【鶏ひき肉のピリ辛丼】2021.10.20

30日に地元に帰省するというのに、卵パックを買ってきた旦那さんの意図がわからない、、、使い切ってくれるんか??の??・【10月20日のメニュー】・鶏ひき肉のピリ辛丼・もやしサラダ・卵の白身スープキムチもいつも旦那さんが買ってくるんだけど、い...
夕飯

【肉味噌キャベツ丼】2021.6.5

カロリーをとりすぎたから、今夜はサラダだけ用意しておいてといわれてしょんぼりしてます。自分一人だけの夕飯って作る気にならないんだよね~ってかサラダチキン買って帰ったって家で食べたって変わらなくない?旦那さんがキン肉マン目指してからもう食費が...
夕飯

【キャベツと大根のおかか炒め】2021.3.4

2人暮らしだと、大根をうまく消費できないので半分くらいは冷凍保存します。冷凍保存すると解凍するときに上手にしないと食感が変な感じになるんだけど前回煮物やったらいつも以上にやわらかくて味が染みててよかったな。今回は普通に冷蔵の大根でした。【3...
夕飯

【豆腐グラタン】2021.2.25

今、うちの野菜室がだんだんとキレイになりつつあるwとりあえず入っているのはさつまいもと、レタスと大葉、、、あと玉ねぎが窓際に3つ。(笑)窓際w【2月25日のメニュー】・白米・ほうれんそうとウィンナーの豆腐グラタン・明太マヨサラダ・長ねぎ生姜...
夕飯

【鶏ひき肉のピリ辛親子丼】2021.2.14

親子丼といえば、やっぱりもも肉かなぁ。鶏ひき肉で作っておきながらなんだけどもw【2月14日のメニュー】・鶏ひき肉のピリ辛親子丼・アボカドとトマトのサラダ・餃子入り卵スープこの親子丼は、卵黄だけ使い卵白があまってしまうので、卵白入りの卵スープ...
夕飯

【豆腐つくねハンバーグ】2021.2.12

日付が1日飛んでいるのは、たしか11日はお寿司か何かをとっていたからだった気がする・・・10日に作った茄子のつくねで、つくねの量がかなり多くなってしまったのでつくねハンバーグを作って冷凍していたのでした。【2月12日のメニュー】・白米・つく...
夕飯

【キャベツとえりんぎの肉みそ炒め】2021.1.31

エリンギブームでしばらく食卓にえりんぎが並んでいたこのころ。あとは、旦那さんのお弁当の具材としてよく使っていた。しめじよりもなんか使いやすくてw【1月31日のメニュー】・白米・キャベツとえりんぎの肉味噌炒め・トマトのわかめサラダ・玉ねぎとわ...
夕飯

【明太つくね】2020.09.03

すっかり更新したつもりになっていた。笑【3日のメニュー】・白いごはん・明太つくね・わかめサラダ・にら卵スープコストコで、さくら鶏の鶏ひき肉1kgと、明太チューブを買ったんだけど、それを使ったメニューと思って作ったのが明太つくね。クラシルのメ...