鶏ひき肉

千葉はここ3日くらい強風がすごくて、普通にしているだけで 家がガタガタ揺れるくらい。。。 風が強いとテンション下がりますよね～； 【12月16日のメニュー】 ・白米 ・きゃべつつくね ・もやしサラダ ・白菜のお味噌汁 明日は旦那さんが有給な...

なかなか現在（4月8日）の日付の夕飯記録まで追いつかない（笑） まあ、それだけブログを更新していなかった期間があったから しょうがない（笑） 一日ブログを休むと、 なんか翌日も休みがち（笑） 今はもう割と習慣になっているから大丈夫だけど。 ...

30日に地元に帰省するというのに、 卵パックを買ってきた旦那さんの意図がわからない、、、 使い切ってくれるんか？？の？？・ 【10月20日のメニュー】 ・鶏ひき肉のピリ辛丼 ・もやしサラダ ・卵の白身スープ キムチもいつも旦那さんが買ってく...

カロリーをとりすぎたから、 今夜はサラダだけ用意しておいてといわれてしょんぼりしてます。 自分一人だけの夕飯って作る気にならないんだよね～ ってかサラダチキン買って帰ったって家で食べたって変わらなくない？ 旦那さんがキン肉マン目指してからも...

2人暮らしだと、大根をうまく消費できないので 半分くらいは冷凍保存します。 冷凍保存すると解凍するときに上手にしないと食感が変な感じになるんだけど 前回煮物やったらいつも以上にやわらかくて味が染みててよかったな。 今回は普通に冷蔵の大根でし...

今、うちの野菜室がだんだんとキレイになりつつあるｗ とりあえず入っているのはさつまいもと、レタスと大葉、、、 あと玉ねぎが窓際に３つ。（笑） 窓際ｗ 【2月25日のメニュー】 ・白米 ・ほうれんそうとウィンナーの豆腐グラタン ・明太マヨサラ...

親子丼といえば、やっぱりもも肉かなぁ。 鶏ひき肉で作っておきながらなんだけどもｗ 【2月14日のメニュー】 ・鶏ひき肉のピリ辛親子丼 ・アボカドとトマトのサラダ ・餃子入り卵スープ この親子丼は、卵黄だけ使い卵白があまってしまうので、 卵白...

日付が1日飛んでいるのは、たしか11日は お寿司か何かをとっていたからだった気がする・・・ 10日に作った茄子のつくねで、つくねの量がかなり多くなってしまったので つくねハンバーグを作って冷凍していたのでした。 【2月12日のメニュー】 ・...

エリンギブームでしばらく食卓にえりんぎが並んでいたこのころ。 あとは、旦那さんのお弁当の具材としてよく使っていた。 しめじよりもなんか使いやすくてｗ 【1月31日のメニュー】 ・白米 ・キャベツとえりんぎの肉味噌炒め ・トマトのわかめサラダ...

すっかり更新したつもりになっていた。笑 【3日のメニュー】 ・白いごはん ・明太つくね ・わかめサラダ ・にら卵スープ コストコで、 さくら鶏の鶏ひき肉１ｋｇと、明太チューブを買ったんだけど、 それを使ったメニューと思って作ったのが明太つく...