お菓子作り 【ココアマフィン】2023.12.
COOKPADのko~koさんのスイーツレシピが好き。 普通にファン(笑) 写真の撮り方も綺麗だし、説明も丁寧だし、また作ろうって思えます。 まず粉類をふるっておきます。 常温バターと、グラニュー糖をまぜまぜ。 そのあとに卵も追加してまぜま...
2023-12
お菓子作り 
旅行 【草津旅行】2023.12.12～13
12月12日は、 結婚記念日です。 なんやかんやで4年目を迎えることができました。 数日前にドカンと大きな喧嘩をしているのに旅行を行くなんて我ながらくるっていると思いながら、行ってきました(笑) 予約してくれたのは旦那さんです。 本当はサプ...
夕飯 【豚丼】2023.5.2
すごい思い入れがあるかというとそういうわけではないんですが、 中学生の頃から使っていたイヤホンをこのあいだ捨てました。 私の誕生日に買ってもらったもので、 父と一緒に家電量販店に行き選んだもの。 たしか金額はそこまでしなくて2千円くらいで、...
夕飯 【にくじゃが】2023.5.1
なんか12月の割には暖かい日が続いていて、 ぼけてしまいそうです(笑) いざというときに寒くなるとどんな恰好したら良いかわからなくなるから ちゃんと四季を全うしてほしい(笑) 【5月1日のメニュー】 ・白米 ・肉じゃが ・小松菜と塩昆布の和...
お菓子作り 【生チョコケーキ】2023.12.9
冬になってから週に1度はスイーツ作りしている。 甘いもの最高♪(笑) 今回使用するレシピはこちら。 でもチョコの量が多いので、 サイズを小さくして2分の1の量で作ります。 ビスケットを粉々にします。 そのあとに無塩バターを溶かしたものを混ぜ...
夕飯 【むね肉のケチャップ炒め】2023.4.30
最近、お昼に自分ようのサラダチキンを作るのにはまっています。 いかに柔らかく作れるか！(笑) あまり硬くなると、一緒に食べる娘から不評を頂くので 気を付けています。 【4月30日のメニュー】 ・白米 ・むね肉のケチャップ炒め ・小松菜のおひ...
夕飯 【パイシチュー】2023.4.28
パイシートが余った時に作ったもの。 よくお店とかで出ると頼むかどうか迷うから、 思い切って家で作ってみた(笑) 【4月28日のメニュー】 ・白米 ・ピーマンの肉詰め ・パイシチュー ビジュアルは完璧でした。 でもぽろぽろ食べづらかった(笑)...
夕飯 【冷しゃぶ】2023.4.27
お出かけしようと思った日に限り、腹痛。 仕方ないのでおうちでゆっくり過ごしました。(笑) 【4月27日のメニュー】 ・白米 ・冷しゃぶ ・大根サラダ ・たまねぎと豆腐のお味噌汁 上の画像の豆苗はおそらく育てたやつ！(笑) にょきにょき伸びる...
日記 【手羽元の煮物】2023.4.26
私は時間と約束にルーズな人間は割と許せない方なんですが、 この一週間ほぼ毎日、 旦那さんに”桃鉄”誘われて、旦那さんの気分で 「やっぱ明日で」「やっぱいいや」 みたいなドタキャンをされ続けて相当ストレスたまったので怒りました。 断るなら誘う...