【和風キーマカレー】2023.4.15

夕飯

一時、この和風キーマカレーに爆ハマりしていたので

久々に出したら反応がイマイチでした。

なのでしばらくお蔵入りしています(笑)。

私的には楽なんですけどね。玉葱の消費にもなるし。

【4月15日のメニュー】

・和風キーマカレー

・マカロニサラダ

旦那さんは一昨日から名古屋へ遊びに行っているので

昨日も今日も手抜きの夕飯です。

今日はスーパーに買い出しに行く日だったので

私だけのための美味しそうなステーキ肉を買いました(笑)

今、冷蔵庫から出して室温に寄せているところです( ̄▽ ̄)

娘には鮭のムニエルを作りますよ~。

今日はなかなかハードな一日でした。

あさイチにスーパーに行き、一度帰宅してから

天気が良かったので娘の靴を洗って干して、

そのあとに薬局へ娘のおむつを買いに。

そして帰宅して休む間もなくお昼ご飯を作る。

お昼はホットプレートを出してホットケーキを食べました。

たまにはホットケーキも良いかな~と思って。

絹豆腐を混ぜるとフワフワにできると友人に教えてもらったので

ためしにやってみたら本当にフワフワになりました!すごい!(笑)

一袋を二人で食べたので普通におなか一杯になりましたね、、粉もの(笑)

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