そういえば最近、スコップコロッケをつくっていないかも。
久々に作ろうかな～。
じゃがいもって、ポテサラ作りがちなんだけど
夫は大絶賛してくれるけど私は自分の作るポテサラにあまり満足いっていない。
パサつきが気になる。
次作るときはちょっと見つけて気になっているCOOKPADのでやってみよ～！
【10月8日のメニュー】
・白米
・アボカドサラダ
・トマト卵スープ
最近、アボカドも食べていないな～
食べようかな。
写真を見て貰うと分かるんですが、このころあたりからサラダ菜にはまっています。
柔らかくて美味しい( *´艸｀)♪
さて今日は娘の幼稚園の課外プールの日。
役員として8人のちびっこたちを先生とともに見守りつつ一緒に指導。
私も室内プールに行ったのは久々でしたが、子供の頃に行かせてもらっていたプールは広くて大きかったんだなあと実感。
（いや、でもそれは私が幼かったからそう見えていただけなのかな？だってプールって25mは共通だしな…）
プール、娘も楽しそうでした。
ビート板を使い、真っすぐ伸びる練習みたいのもチラッとしていたのですが
センスある子とない子でばっさり分かれますね(笑)
ちなみに娘はセンスがなさそう…(笑)
もう少ししっかり教えてあげたいと思いつつ、
そうもいかないわけで。。。
最近、小学校の授業でもプールが消えていると聞くので、
泳げない子たちが増えているんだとか。
お手伝い終えて、幼稚園に戻ってきたのは13時まえ。
お迎えの時刻は14時半過ぎなので、
どうせすぐお迎えだしな～
というわけでご褒美ランチしてきました。
エビドリア美味しい♡
ちゃっかり甘いものまで頼んじゃったりして。
本当はここでパンケーキを食べようと思っていたのに、
お気に入りのパンケーキがお蔵入りされていたので諦め。。。
エビドリア食べて思ったけど、やっぱエビって美味しいな！(笑)
娘がエビ大好きなので、私もエビドリア作ろうかなあ。
！
そういえば、
家のプランターのオクラ2号がようやく真っすぐなオクラが…！
わーい、楽しみ！
前のブログにも載せたけど、
この虫害による腹痛オクラがようやく見なくなってきました。
とはいえ、虫は全然居るので、毎日少し見つけてはやっつけの繰り返し。
明日あたりの夕方に、カダンセーフを噴射しておこうかな。。。
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