【かぼちゃのそぼろ煮】2022.11.2

夕飯

そういえば今年の冬はそんなにかぼちゃを食べてはないなあ。

ドラえもんの牧場物語やっていると、かぼちゃは夏野菜なんですよね。

確かに夏野菜カレーに必ず入っているかぼちゃ。

でもどうして冬のほうが相性が良さげになるのかといえば、

やっぱりクリームシチュー効果なのかもしれない(笑)

【11月2日のメニュー】

・白米

・かぼちゃのそぼろ煮

・ピーマンのまるごと煮びたし

・キャベツともやしのお味噌汁

そうなるとこの日のレシピの野菜はガッツリ夏メニューに近いということですね(笑)

このころは娘がピーマンブームだったので、

一緒に買い物に行くとピーマンをねだられ買うこともしばしば。

いやー。でも改めて思うと娘がいろいろと食べれるようになってきたので

本当に楽になりました。

離乳食初めの頃とか大変で…。

夕飯前に娘のための7倍がゆを用意したり、おかゆのストックもとにかく沢山作っていたなあ。

子供を育てるのは楽しいけど、でもやっぱりこういう部分が大変だなあとすごく思います。(笑)

とりあえず幸せなことに、娘は今のところアレルギーもなさそうで、そこも良かったなあと思います。

体験記とかで乳アレルギーとかだと結構苦労しそうな感じだなあと思ってみています。

昨日は近所のショッピングモールに遊びに行き、

お昼ご飯を食べてちょろっと散策をして帰ってきました。

まあほぼほぼ昼食を食べに行ったようなものですね(笑)

私はドリアを頼んだんですが、

このドリアは千円。前菜・スープ・ポテトは食べ放題でした。

ポテトはしっかり太いタイプのもので、

美味しくてついつい食べすぎてメインが来る頃にはかなりおなかが膨れていました(笑)

今はもう無い気がするんですが、

ファミマの太いポテト?が大好きだったんですよねー…

再販してくれないかなー…


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コメント

  1. ばんしい より:

    離乳食って大変らしいね(笑)
    ・・・って、あたしも通ってきたけど、てきとーに作ってたから(^^;
    お粥なんて作ったっけな。。。
    なんかかぼちゃやにんじん、じゃがいもをレンチンしてマッシュしただけ~とか、ほうれん草を茹でてペーストにしただけ~とか、ご飯に牛乳かけてチーズのっけてレンチンして混ぜただけ~とか(笑)
    なんだかんだ、あるもんで楽しんで作ってたし、すべて完食してくれたからぜんぜん苦にならんかったよw
    結局、市販の離乳食はまったく使わなかった!

    娘ちゃん、アレルギーがないのは良かったね(^^)/

    • きゅう きゅう より:

      離乳食、私もそこまでガッツリ作り込んでなかったくせに、
      それでもやっぱりしんどかったですね(笑)
      お嬢様、本当偉いですね~♡
      完食してくれると嬉しいですよねえ!!
      今でこそ私の娘も割と完食しますが、
      離乳食中期・後期あたりは用意しても食べてもらえず落ち込む日もあったなあ、懐かしい。。。

      まだ発見できていないだけかもしれませんが、
      主要?なモノは大丈夫そうなのが救いです。

  2. 最近ってどんな野菜も一年中食べられるから、
    本来の季節なんか分からないですよね~。
    僕もかぼちゃは冬っぽいイメージがあります(笑)
    あ~、そぼろ煮美味しそう♪

    • きゅう きゅう より:

      そうなんです、そこですよねえ。
      冬瓜とか、漢字に冬が入っているから冬の季節の食べ物化と思いきや、確か夏?ですよね。

      かぼちゃ、ちょうど今日の買い物で買ってきました♡(笑)

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