【そぼろ肉じゃが】2020.01.23

先日は体調を崩して、午前中は動いていたけど

午後はダウン。夕飯はこれ作ろう～とか、

スーパーいってこれ買おう～とか思ってたけど

結局何もできずに旦那さんがポトフを作ってくれました。

なので何もしていなくて、ブログアップは控えました。

今日も午前中はイマイチ体調良くなくて、

結局朝一緒に起きて朝ごはん食べて

天気確認して『雨だし体調悪いしねよ…』と二度寝。

10時過ぎにこたろうくんに起こされて、回復確認。笑

そこから少し部屋掃除と、

アマゾンプライムでドラゴンボールのブロリーを見て

夕飯何にしようかな～と思っていたら

あっという間に夕方。

【本日の夕飯】

・白いごはん

・そぼろの肉じゃが

・コールスロー

・大根のお味噌汁

そぼろの肉じゃがは、昔作ったメニューをノートに書き移したので

どこから覚えたのか定かじゃない…。

先週、『肉じゃが食べたい！』と言われたので作りました。

じゃがいもは男爵イモを使用、本当はグリンピースを入れるけど

私も旦那さんも苦手なので小松菜を入れました。

グリンピースって独特な味がするよなあ…。

コールスローは、

ツナ缶があったしキャベツもあったから

そうだ作ろう！って思ったからなんだけど、

そもそもコールスローってどういう意味？と不思議に思って

調べてみた。

コールスロー（英: coleslaw、蘭: koolsla）は、細かく切ったキャベツを使ったサラダの一種である。ニンジンが入っていることも多い。ほかにも赤キャベツを使ったものや、パイナップルやリンゴなど果物が入っているものなどがある。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

キャベツ使っていればOKなんだ～…と思いのほか

ゆるい概念でびっくりした。笑

もう一品作りたかったけど、

あまり冷蔵庫に食材がなかったので今日はこれだけ。

ゴメンネ。