合いびき肉でハンバーグを作るつもりで
ひき肉を買ったのに、
なんだか間違って豚ひき肉を買ってきてしまったようなので
仕方なく豚ひき肉のハンバーグになってしまったあの日。(笑)
【12月21日のメニュー】
・白米
・豚ひき肉のハンバーグ
・ほうれんそうのお浸し
・もやしとわかめのお味噌汁
![](https://k-yuunyanlog.com/wp-content/uploads/2022/02/DSC04247-1024x684.jpg)
肉だねに、パン粉も入れたからふっくらと仕上がったけど
ハンバーグはやっぱり合いびき肉に限るなあ。
ハンバーグの話題を出したら、食べたくなったから
近いうちにまた作ろうかな。
今度は中にチーズを入れて、
チーズインハンバーグにしようかな。
そうそう。
ハンバーグの付け合わせに作ったジャガイモの炒めもの。
美味しいって言われたのでまた今度やろうかな。
普通にじゃがいもをくし形に切って、軽くレンチンして柔らかくしてから
フライパンで焦げ目が少しつくくらいまで焼いて、
マジックソルトをふりかけるだけです。
ポテト好きな人、ぜひ。
先ほどまで姉と母と3人で通話していたんだけれど、
娘の手があったかくなってきたのでお昼寝TIME
お布団に連れて行って3分で寝た(笑)
眠かったんだなあ。
それなりに睡眠のリズムができてきて母はうれしいです。
前はお昼寝させるのも泣かれながら30分抱っこしてゆらゆらとかしていたのが懐かしい。
さて。
今晩は餃子を作るつもりです。
久々に餃子包むな~~~
面倒くさいな~~~~(笑)
でも明日のお弁当作らなくて良いし、
久々にやるからちゃんと真面目にやろっ。
とはいえ、餃子包むのへたくそなんだよな~
今日はちゃんと包めるかなあ。
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