【豚の味噌焼】2022.7.27

夕飯

今日は地元に帰ってきております。

旦那さんの実家にお邪魔しており、

娘が寝た寝室でこっそり更新しています(*’▽’)♪

【7月27日のメニュー】

・白米

・豚の味噌焼

・卵スープ

味噌焼は、

信州味噌漬けの素を使いました!

豚肉を切り込み入れて、

そのあとに塗り込んでラップを密閉するようにつけて半日。

じゅ~~~~~~♪

今回は縮まずにできました!w

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とっても美味しい味付けでしたが、

もう少し味を濃くしても良かったかもしれません。

お肉に一線ピーッとかけてたんですが、裏表両方塗り込めば良かったな~

次作るときはそうしよ。w

そういえば、私の住んでいる千葉は梨が美味しいのですが、

2年近く住んでいて初めて梨直売所に行ってきました。

安い!!!!

今年は、梨の”幸水”が不作らしかったんですが、

義実家のプレゼントには十分すぎる大きさでした。

傷有小ぶりのもの7個で600円、

傷なし大き目の幸水が1000円です♡

あと、家で少し食べたいな~と言っていたら

おっちゃんが2個タダでプレゼントしてくれました(*’▽’)♪

「傷あるからこれはただでいいよー」と言われましたが

全然気にならない程度だし、めちゃくちゃ甘くておいしかったです。

これからは梨の直売所で毎年買おうかな。せっかく千葉に住んでるんだし(笑)


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コメント

  1. 筋クマ主夫 より:

    こんにちは!
    梨安いですね!
    流石千葉県だ~。
    こっちで買おうと思ったら中々高いので梨は贅沢品です♪

    • きゅう きゅう より:

      こんにちは!

      梨安いですよね~、
      下手したらスーパーで2個で840円とかなんですよ。
      さすが直売所!(笑
      筋クマさんの方の地域での特産品とかあれば
      直売所で買うことを強く推奨します(笑)

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