【冷や汁】2022.8.1

夕飯

娘の頭突きが唇の上側にクリーンヒットして、流血しました。

い、痛すぎる・・・(笑)

昨日からちゃんと夕飯を作り始めました。

やっと元の日常に戻ってきた感があります。

ふう、主婦業と育児業、頑張りますかあ!(笑)

【8月1日のメニュー】

・白米

・冷や汁

・ほうれんそうのお浸し

冷や汁の素がマルコメさんから抽選で頂いたので、

初めて冷や汁として出してみました。

そのきっかけは、筋クマさんのブログの冷や汁投稿がおいしそうだったから!(笑)

でもちょっと私が器のチョイスを間違えて、ナミナミになってしまった(笑)

筋クマさんのブログにある冷や汁はとても品が良くて(しかもお皿もおしゃれ!)、食べたくなるような投稿なので見てない方はぜひ覗いて行ってください。

私は冷や汁の素を使っていますが、筋クマさんはちゃんとて作り汁なのでそれもかなり美味しそうです。

あ、でも冷や汁の素もおいしかったですよ。

ショウガの味がよくします。

ちゃんとアジの干物をほぐしていれたし、冷たいお味噌汁とはまた違うんだけど、サラサラーって食べられておいしかったです。(左の白米にかけました)

暑い日にぴったりですね。

そういえば南房総旅行に行った時のビュッフェで、娘がおいなりさんを凄く食べてたので昨晩作ってみました。

お昼の時間に仕込みをしておいて、夕飯においなりさんにして出してあげたらパクパク食べてました( ^)o(^ )酢飯にはしなかったけど、割とおいなりさんの皮の味がしっかりしていたので全然大丈夫でした。というより、むしろ2歳弱の娘には味が若干濃いくらいだったので、もし作るときがあれば少し薄味にしてあげようかな。

参考レシピはいつものクラシルさん。

私も幼いころ、おいなりさん大好きだったな。

お寿司屋さんにいくとほぼ必ず1皿はおいなりさんを注文していました。しかし、途中から気づいたのです。おいなりさんを食べると、結構満腹になってしまうので、お寿司を楽しめない!!!って(笑)

大人になった今は、ショウガの千切りが入ったおいなりさんとか好きです。

揚げから作るの結構簡単だったので、次はショウガ入り作ろうかな( *´艸`)♪

そして今日はめちゃくちゃ涼しいな。一気に秋みたいな風。

公園日和だったね~


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コメント

  1. 冷や汁の素って鯖や生姜の風味まで入ってるんですね~。
    真面目に作ったら面倒なので使ってみたいと思いました(笑)

    いなりって子どもが好きな味ですよね。
    僕も小さい頃から食べまくってた記憶があります!

    • きゅう きゅう より:

      そうなんですよ、
      しっかりめの味付けです。
      ショウガの風味がいい感じです( *´艸`)

      いなり美味しいですよね~♪
      甘めの味付けだからなおさら(笑)

  2. ばんしい より:

    へ~!冷や汁の素なんてものがあるんですね(@_@;)
    冷やご飯に冷たくなったお味噌汁をかけるだけでも美味しいよね♡

    最近お稲荷さん食べてないわ~w
    久しぶりに食べたくなりました(^^)w
    ガリを刻んだものと、きゅうりとゴマ、そして甘く味付けた揚げ(笑)
    我が家の定番です(^^)/

    • きゅう きゅう より:

      こんばんは!
      コメントありがとうございます

      そうなんです、冷や汁の素、あるんです( ̄▽ ̄)♪
      私なんかはこの商品をいただいて初めて”冷や汁”というレシピがあることを知りました(笑)

      わー、ガリを刻んだもの!!そんなの絶対に美味しいですね|д゚)
      いいなあ、食べたい♡

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