【ししゃもの南蛮漬け】2020.02.18

夕飯

人生で初めてししゃもを買った。笑

南蛮漬けを作ったけれど、

正直ししゃもはただの塩焼きにしたやつがダイスキ←

今日のメニューは野菜もりもりだったな。

【本日のメニュー】

・白いごはん

・ししゃもの南蛮漬け

・肉じゃが

・ほうれんそうのおひたし

・大根と豆腐のお味噌汁

ししゃもが大きい。

ししゃもの南蛮漬け、意外に作るの簡単だったけど

フライパンで少しの油で揚げ焼いたわけだけど、

薄力粉の粉?のゴミが多かったなぁ。笑

でもそこまですっぱすぎず旦那さんには好評なのでした。

一匹だけ揚げ焼いたやつを、

みりん醤油砂糖で炒めて明日のお弁当にいれちゃう。笑

時々、

旦那「家に一日中いるのしんどくない?おでかけしてきて良いし、外でお昼ご飯とかも食べといで」

と言われるけど、

まったくもってインドアだから大丈夫。

むしろ満喫してる風さえある。

今日は、

旦那さんお見送り➡経済番組➡うたたね➡粘土で遊ぶ➡モンハン➡お昼➡クッキーづくり➡粘土で遊ぶect・・・みたいな本当クソニートみたいな生活しかしてない。ごめん(‘;’)

そう。

クッキー作った。

別枠でブログもうひとつあげようかな?と思って、

写真まで撮ったのにあまりにも出来栄えがひどすぎてやめた。

チョコを湯煎します~
薄力粉かけます~

作ろうと思った理由が、こないだのガトーショコラ作った時のあまりのミルクチョコ消費しようかな~くらいの軽い気持ちで、

ミルクチョコと、薄力粉だけでできるクッキーだったからやってみたんだけど。

本当、湯煎してまぜて、冷蔵庫で固めて焼くだけの超絶簡単なやつだったんだけど。

レシピのミルクチョコは100gで、

余っていたミルクチョコは80g。

レシピの薄力粉は50gで、

余ってたミルクチョコ80gしかないから、じゃあ薄力粉は40gでいいやって適当にやったら

冷蔵庫で冷やしたらもうガッチガチ。

包丁で切れないぐらいには。

だから焼いたらまあまあ悲惨な見た目になったからここで見納め。w

なんだこの石ころみたいな出来は…

まあ味はすごい甘いクッキーって感じ(当然)

明日こそはもう少しまともな一日を過ごすぞ!(どんな)

あ~早くどうぶつの森でないかなぁっ


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