牛肉

夕飯

【じゃがいもと牛肉の旨辛炒め】2022.9.27

絶賛いやいや期の娘ですが、その娘の口癖の一つに 「ちらない!!!(知らない)  ちらないよ!!!!(知らないよ!)」 があります。 完全に私が起った時に言うセリフですね、、、(笑) 子供のインプット力がすごい。 【9月27日のメニュー】 ・...
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【肉じゃが】2022.6.18

旦那さんの夏季休暇が思いのほか、長そうです。(笑) いや~~~ん(えっ) 【6月18日のメニュー】 ・白米 ・肉じゃが ・おくらとわかめのサラダ ・長ねぎのおみそ汁 あまりにも一緒の時間が長いと、喧嘩しちゃうから・・・(笑) 旦那さんが外で...
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【牛肉とレンコンの甘辛炒め】2021.3.10

たまには牛肉食べようかな~と 珍しく牛肉を使ったメニューでした。 レンコンの水煮が有能でストックをしていることが増えました。 少しだけ余らせてお弁当用にきんぴらとして炒めるのもできるし便利だよね。 【3月10日のメニュー】 ・白米 ・牛肉と...
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【牛すき風大根の煮物】2020.09.30

台風が近づいている。 【9月30日の夕飯レシピ】 ・白いごはん ・牛すき風大根の煮物 ・レタスサラダ ・なめこともやしのお味噌汁 牛すき風なら、卵は生卵にするべきなんだけど、 私が妊娠中だからゆでたまご(笑) 牛すき風の味付けの中に、あとづ...
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【彩野菜と春雨の甘辛炒め】2020.06.13

一番近所にあるカフェにまだ一度も行ったことがなくて、 ふと昨夜調べたら私の大好きな甘いものが結構たくさんメニューにあったので、せっかくだしということで旦那さんとランチしてきた。 『せっかくだしカフェ、混んでなかったら長居するか!』 というわ...
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【アスパラとにんじんのきんぴら】2020.03.06

今日、結局昨日のいまいち調子悪い感じを引きずったまま午前中は寝ていて お昼ご飯食べた後も15時くらいまで寝て、 やっと調子戻った感じ。 【本日のメニュー】 ・白いごはん ・山芋の磯辺焼き ・アスパラと人参の肉きんぴら ・えのきと豆腐の味噌汁...
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【ししゃもの南蛮漬け】2020.02.18

人生で初めてししゃもを買った。笑 南蛮漬けを作ったけれど、 正直ししゃもはただの塩焼きにしたやつがダイスキ← 今日のメニューは野菜もりもりだったな。 【本日のメニュー】 ・白いごはん ・ししゃもの南蛮漬け ・肉じゃが ・ほうれんそうのおひた...
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【しらたきと牛肉の甘辛炒め】2020.02.13

天気予報では 『朝には雨が上がり気温も高い』 といっていたので完全に信じ切って朝から洗濯回したのに普通に9時過ぎくらいからガッツリ雨で一度家にしまったよね。でもお昼過ぎくらいからぽかぽか陽気になってたから良かった。 ぽかぽか陽気くらいが生活...