【しいたけのつくね】2020.11.28

夕飯

しいたけ、おいしい。

私はキノコが好き。

しいたけは少し高いから、たまにしか我が家にこないけどw

6個いりのシイタケが手に入ったので作ったのはつくね!笑

前はスープを作ったけど、

今回はコストコの冷凍鶏ひき肉を使ってつくね。

8月くらいに行って買った冷凍ひき肉。

ついに使い切った1キロ・・・!笑

まあゆっくり使っていたというのもあれだけど。

あんまり鶏ひき肉はスーパーで買わなかったから、

コストコで買って良かったな。

なんやかんや重宝しました。

また行きたいなぁ。

【11月28日のメニュー】

・白いごはん

・しいたけのつくね

・小松菜と卵のサラダ

・けんちん汁

ほうれん草より小松菜が好き。

サラダのネタに困ったので、

今回は小松菜を使ってサラダ!

卵サラダ美味しいよね。

けんちん汁は、ごぼうが少し余っていたから使った。

豚汁にすると夕飯のおかずに迷うけど、

けんちん汁なら具沢山で健康的って感じで良いね。

ごぼうも安くなったらまた買おうっ

母乳にとってゴボウは良いらしい!(^^)!

相変わらず間食を辞めれなくて、チョコを食べる日々・・・笑

そういえば、お餅は乳腺がつまりやすいらしいね。

でも出産して1週間後くらいに普通に団子を3本くらい食べちゃってたな・・・w

でも意外にも詰まってなかったから今後もそのスタンスでお願いしたい><


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