夕飯

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【牛タンカレー】2022.12.7

たまには手抜き料理も良いものです。まあわが家の場合、旦那さんが1週間に1回~2回くらい、”夕飯いらない”という日があるのでその日は存分に手抜きしているんですが(笑)【12月7日のメニュー】・牛タンカレー・オクラと長芋の和え物・玉葱とベーコン...
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【肉じゃが】2022.12.6

なんか桜が咲き始めてから一気に雨やら寒さやらで…これはまた今年もお花見できないのか…?去年もおととしも、うまいことタイミングをつかめなくてお花見に行けてないんですよね~。くぅ。今週の水曜あたりに動物園にいくから、それまでに桜が持ちますように...
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【長ねぎと豚小間のポン酢炒め】2022.12.5

ポン酢はね、、、いざというときにたすかりますよね(笑)そういえば実家は必ず冷蔵庫に大きなポン酢が入っていて、サラダでもなんでもポン酢をかけていた記憶があります(笑)いま考えるともっと色々なドレッシングも欲しかったな~~~( ̄▽ ̄)というわけ...
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【コロッケ】2022.12.3

久々にコロッケ食べたい…!と思いつつ、たしか2,3週間前に食べたことを思い出しました(笑)じゃがいも料理も意外と限られているんですよねー。そしてコロッケもまた大きく作りすぎてしまう…(笑)事前に火を通しているから、”別に大きくなって揚げても...
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【ロールキャベツ】2022.12.1

やっっっっと、レシピ記録が12月に突入しました(笑)まあ、ゲーム日記と時々お菓子ブログもはさんでいたのでしょうがない(笑)毎日楽しんでいるドラえもんの牧場ゲームは、5月に姉の家に遊びに行った際に姪っ子に譲る予定です。【12月1日のメニュー】...
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【ブロッコリーサラダ】2022.11.30

今朝は寒くて、早起きしようと思っていた心はぽっきり折られて二度寝しました(笑)あさイチスーパー行こうとしたけど諦めたよね(笑)【11月30日のメニュー】・白米・ブロッコリーサラダ・茶碗蒸し・なめこと葱のお味噌汁娘はブロッコリーのもじゃもじゃ...
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【卵と大根の煮物】 2022.11.29

一気に暖かくなったのに、足指を骨折しているせいで娘を公園に連れて行ってあげられないことが残念><今日は休みだったので旦那さんが公園に連れて行ってくれて楽しそうにしていたとのこと。【11月29日のメニュー】・白米・手羽元の煮物・春菊とツナの胡...
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【生姜焼き】2022.11.28

最近めちゃくちゃ暖かいですね~。今日は朝から良い天気だったし、良い天気でも骨折のせいで娘を外に連れ出すこともできないので、リビングと寝室のカーテンを洗濯しました!!!【11月28日のメニュー】・白米・生姜焼き・高野豆腐・大根とわかめのおみそ...
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【からあげ】2022.11.27

この日の唐揚は写真から見るに、唐揚げ粉を使っているバージョンですね!あと微妙に残っている唐揚げ粉…どうしようかな~。。。旦那さんが唐揚げ粉使わない唐揚げが好きなだけに、使いづらい。。。【11月27日のメニュー】・とろろごはん・からあげ汁物が...
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【春巻き】2022.11.25

明日は足の親指の骨折具合を確認する通院です…(笑)日曜日も当たり前に病院がやっているのってありがてぇ><。。ちなみに先週行った時はまだ骨がくっついていなかったので引き続き安静にするとのこと。。【11月25日のメニュー】・白米・春巻きwith...