夕飯

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【豚コマとキャベツのオイスターソース炒め】2022.3.18

1年くらい前までは オイスターソースは料理にあまり使ってこなかったんですが、 最近オイスターソースのおいしさに気づいてしまったので 割と使っています(笑) あと卵かけご飯に醤油の代わりにオイスターソースも好きです。 【3月18日のメニュー】...
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【アスパラの肉巻き】2022.3.17

円安が止まらないね~。 こりゃ外貨定期預金でも作っておくべきだったなあ。残念(笑) 【3月17日のメニュー】 ・白米 ・アスパラの肉巻き ・もやしとわかめの味噌汁 アスパラの肉巻きには一緒に赤パプリカを巻いています。 ちょうど余っていたので...
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【チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め】2022.3.16

ここに引っ越して3年弱たつけれど、 思うことは 小児科が近くて良かったということ。 別に意図して選んだわけじゃないけど、700mの距離にあるので 万が一なにかあったとき徒歩でも行ける。 そして今日はその何かあった日でした。 まあ、車あったん...
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【オムもやし】2022.3.15

私は、 左目と右目の視力差が大きく違ういわゆるガチャ目で、 疲れやすい目のせいか、 頭痛にもなりやすい。 今日は天気のせいなのか目のせいなのかわからないけど 頭が痛いよう。。 あんまりひどかったら、 娘がお昼寝の途中で覚醒したら一緒に寝てし...
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【親子丼】2022.3.14

親子丼は私的には手抜きでごめん!って思うけど 旦那さん的にはアタリ夕飯らしいので 遠慮なくいい頻度で作ってます(笑) 【3月14日のメニュー】 ・親子丼 ・かぼちゃの煮物 ・かにかまのサラダ ・なめこと豆腐のお味噌汁 お箸の色がちがう~~~...
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【豚コマと長芋の煮物】2022.3.12

長芋はとろろにする以外にも 煮物美味しい。 煮物にするとじゃがいもみたいな食感に変わる。 じゃがいも最近高いからな~(笑) 【3月12日のメニュー】 ・白米 ・豚コマと長芋の煮物 ・もやしと油揚げのお味噌汁 このレシピは、 美味しいけどうっ...
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【高野豆腐煮】2022.3.11

高野豆腐を自分で買ったのは初めてで、 全部で8切れ?くらい入ってたけど 半分だけ使うにはまた次いつ作るかもわからないから ええ、まとめて作っちゃえ!と全部使ったらすごい量になりました。 【3月11日のメニュー】 ・白米 ・高野豆腐煮 ・もや...
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【山芋とむね肉のコロコロ焼き】2022.3.10

今日のブログ更新時間は13時ちょいすぎなんですが、 娘が想定よりも早く寝てしまったのでびっくり。 今日は雨が降って気温も低いし、 コタツに入っていたら一緒にこたつにはいって 気づいたら寝ていました(笑) 【3月10日のメニュー】 ・白米 ・...
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【サバの塩焼き】2022.3.9

私は焼き魚(というかお魚)が好きだけど 旦那さんがそこまで好きじゃないので頻繁には出さない。 しかもお魚の骨もできれば取ってほしいとか言われるけど そんなの面倒くさいしいい大人なんで自分でやってくれえぇとお願いしたら サバとかは骨抜きサバを...
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【ハンバーグ】2022.3.8

ハンバァァァァァグッ にくにくしいハンバーグが好き。 【3月8日のメニュー】 ・白米 ・チーズインハンバーグ ・卵スープ わー お茶碗と汁物の位置間違えている~;; チーズインハンバーグ、おいしいよね。 ガストのチーズインハンバーグが好き。...