夕飯 【もも肉のクリーム煮】2023.5.15 10年ぶりくらいに高速道路を運転しました・・・ドッキドキでした。(笑)乗ってしまえばなんとかなるものの、やっぱり分岐が始まると危ういですね。しかもなんか途中でナビが勝手に一般道に降りたことになって軽くパニック!(笑)『失敗しても大丈夫!道は... 2023.12.27 夕飯日記
お菓子作り 【クリスマス】2023.12.25 年内最後の皮膚科に行ってきました。イボ治療を続けて3年。結局今年中の完治にはならず。長い戦いだぜ・・・・昨日はクリスマス。わが家はクリスマスツリー前にお寿司ジェンガを用意しました。朝起きてウキウキした様子で箱を持ってきた娘、とても嬉しそうで... 2023.12.26 お菓子作り夕飯日記
夕飯 【豚肉のソテー】2023.5.14 いつも、こうシンプルに焼くかトンカツにしようか迷っちゃいます。(笑)トンカツがあまりきれいに揚げられないのでマスターしたいですね…【5月15日のメニュー】・白米・豚肉のソテー・大根のお味噌汁ちょっとこの味噌汁、具材が大根なのか審議入りそうな... 2023.12.22 夕飯日記
夕飯 【鱈のホイル焼き】2023.5.12 鱈も嫌いじゃないんですけど、骨がずぶとくて苦手なんですよね~…するどい。(笑)一番鮭が無難です。子供の頃、母に何が食べたいかと問われて結構な確率で「焼き鮭!」と答えるような子供でした。【5月12日のメニュー】・白米・もやしサラダ・鱈のホイル... 2023.12.21 夕飯日記
夕飯 【海老とスナップエンドウの卵炒め】2023.5.9 スナップエンドウも買うと高いんですよねえ…お義母さんの畑でとれたものです。ありがたいことです。お義母さん達から頂く野菜で旬を感じます(笑)ちなみに今は12月で、5月の内容をさかのぼって投稿しているわけですが、12月はほうれん草を大量にいただ... 2023.12.20 夕飯日記
夕飯 【さいころステーキ】2023.5.8 お義母さんから新玉葱を頂いたので、このレシピを採用♡【5月8日のメニュー】・白米・さいころステーキwithキャベツの千切り・もやしとわかめのお味噌汁新玉葱のこのソースがとっても美味しかったです♡また作ります。さいころステーキ、もう成形されて... 2023.12.19 夕飯日記
夕飯 【豚丼】2023.5.2 すごい思い入れがあるかというとそういうわけではないんですが、中学生の頃から使っていたイヤホンをこのあいだ捨てました。私の誕生日に買ってもらったもので、父と一緒に家電量販店に行き選んだもの。たしか金額はそこまでしなくて2千円くらいで、でもなん... 2023.12.11 夕飯日記
夕飯 【にくじゃが】2023.5.1 なんか12月の割には暖かい日が続いていて、ぼけてしまいそうです(笑)いざというときに寒くなるとどんな恰好したら良いかわからなくなるからちゃんと四季を全うしてほしい(笑)【5月1日のメニュー】・白米・肉じゃが・小松菜と塩昆布の和え物・まいたけ... 2023.12.10 夕飯日記
夕飯 【むね肉のケチャップ炒め】2023.4.30 最近、お昼に自分ようのサラダチキンを作るのにはまっています。いかに柔らかく作れるか!(笑)あまり硬くなると、一緒に食べる娘から不評を頂くので気を付けています。【4月30日のメニュー】・白米・むね肉のケチャップ炒め・小松菜のおひたし・油揚げと... 2023.12.08 夕飯日記
夕飯 【パイシチュー】2023.4.28 パイシートが余った時に作ったもの。よくお店とかで出ると頼むかどうか迷うから、思い切って家で作ってみた(笑)【4月28日のメニュー】・白米・ピーマンの肉詰め・パイシチュービジュアルは完璧でした。でもぽろぽろ食べづらかった(笑)娘が小児喘息と診... 2023.12.07 夕飯日記