夕飯

ね、眠い…眠すぎる。。。木曜日って一番疲れがでますよねえ。毎日、娘と過ごす日常がほんとう忙しなくて。時間がとにかくタイト。キビキビ動いていかないとどんどん後ずれしてしまうので、毎日短距離走やっている気持ちになります。そして木曜日あたりにバテ...

さいころステーキと言えば父だったなあ。幼少期、なぜか父がよくさいころステーキを特別に出してもらっていたような記憶(笑)【7月4日のメニュー】・白米・さいころステーキ：新玉ねぎソース・なめこと豆腐のお味噌汁私は疲れが出てくるとリンパ腺が腫れる...

ついに7月になってしまいました。あっという間～…！夏本番が来る前に、家庭菜園のミニトマトが全滅しそう…(笑)なんとか1個でもいいから収穫にこぎつけたいっ植えすぎました。反省。【6月30日のメニュー】・白米・五目豆・焼きサバ・冷ややっこ・わか...

来年は、家庭菜園でピーマン育てたいなとも思うんだけど娘がそんなにピーマン好きじゃないから、どうしよっかぁという気持ちもある。【6月27日のメニュー】・白米・ピーマンの肉詰め・えのきと豆腐のお味噌汁私の母の作るピーマンの肉詰めは、こう…にくに...

ナポリタン最近作っていないな～また今度作るのもありだなあ( *´艸｀)明日とか？【6月26日のメニュー】・ナポリタン・きゅうり・じゃがバター一人当たりのきゅうりの量がバグｗｗｗｗ確かこのころ、お義母さん達から沢山のきゅうりを頂いていて、消費...

この献立は娘の食べが良いので定期的に作っています。でもレシピよりもちょっと多めに野菜とかも入れちゃうせいでいつも量がすごくなって翌日以降にも回す羽目になりますｗ【6月24日のメニュー】・白米・ポークビーンズ・新玉ねぎのサラダ・キャベツのコン...

ハンバーグもまた奥が深い。結構真面目に作っているけど、毎回満足いかぬ。理想の柔らかさのハンバーグにならないんだよなあ。少し、硬い。(笑)【6月22日のメニュー】・ハンバーグ・まいたけと豆腐のお味噌汁・白米このころから、ちょいちょい登場してい...

普通の唐揚げを出すよりも、チューリップを出した方が夫の食べる量が調整されます。多分、食べる手間があるからでしょうね(笑)【6月21日のメニュー】・チューリップ・ポテトサラダ・わかめともやしのお味噌汁手羽元と手羽先、結構好きなので定期的にそれ...

ワンパンレシピはらくちんなので重宝します。特にこのグラタンは家族からも好評だし、親族が遊びに来たときとかにもお勧め！【6月20日のメニュー】・ワンパングラタン・ガーリックトースト・ポテサラ・卵スープガーリックトーストのガーリックは、お義母さ...