なんだか一気に朝晩、肌寒くなってきました。
先週、買い物に行った時にさんまが美味しそうで買ったので
昨晩はさんまの塩焼きにしました!(^^)!
【昨夜のメニュー】
・白いごはん
・さんまの塩焼き
・トマトサラダ
・豚汁

ん~~~っ、さんま美味しかった!
さんまをきれいに解体して、きれいに食べるのが大好き。笑
父が、食べるのがきれいだった影響か、
私もさんまはとってもきれいに食べれます。頭としっぽと骨しか残らないw
ところで、
豚汁。

豚汁ってなんのごはんと合わせるかものすごく悩むんだよね・・・笑
だって色々と具材入っちゃっているから、
なんとなくおかずとかぶっちゃいそうで。笑
旦那さんが、豚汁好きなのは知っていたんだけど、
やっと作ってあげられました。笑
2人しかいなくて、700mlも水入れて作ったから、
余るかな?余ったら、翌日の私のお昼『そこに温麺でも入れてたべよ♪』
とか思ったけど、なんと一人で3杯もおかわりしてくれたので
昨晩のうちになくなりましたw
豚汁は、鍋にごま油をはじめにしいて軽く具材を先に炒めてからお味噌汁の要領で作ると良い感じになります。
「おいしい!!」
なによりです。笑
昨夜は、本当いろんな具材出たな。
白ご飯・さんま・大根・しそ・ごぼう・人参・あぶらあげ・豚肉・トマト・レタス・かにかま・小葱・えのき・キャベツ等々・・・
もう栄養面完璧な気がする(#^^#)笑
魚おいしいよね~

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