【生姜焼き】2022.2.23

娘がお昼寝する寸前、

私に頭突きをしてきてその頭突きが唇に当たって激痛。。。

あやうく切るところだったぜい・・・

【2月23日のメニュー】

・白米

・むね肉の生姜焼き

・大根とわかめのお味噌汁

これも甘酒を使って作った生姜焼き。

簡単で美味しかった、ちゃんと柔らかくなっていた。

これにて甘酒を使って作るシリーズはいったん完結かな？笑

なんでこんなに甘酒を使って料理していたかというと、

1リットル入っている甘酒が当選したものの、

”開封後3日以内に使うこと”と書いてあるもんで・・・

いくらなんでも朝飲むにしたって3日以内にはなかなか難しくて（笑）

料理にも使いました（笑）

このほかにも実は甘酒で蒸しパンとか作っていました。

蒸しパンは娘の朝食になったし卵もいらなかったしちょうどよかった。

今日は、久々に午後からおひさまがでた！！

そしてお昼前くらいに近所の猫カフェに遊びに行ってきました。

猫カフェというと年齢制限を設けているところがほとんどで、

1歳半の娘が入れるところなんてあまりないんだけど、

近所の猫カフェはOK！ということで連れて行きました。

楽しかった～～～！

なにより、

娘がとても喜んでいたし子猫と1歳半の戯れはいやされました（笑）

また来月にでもいこうかなあ。

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