春巻きって手間なんですが、
娘が大好きなので定期的に作ろうとしている一品です。
そしてこの日は少し失敗した日ですね(笑)
カラッと揚げられなかった日はしょんぼりします。
【11月8日のメニュー】
・白米
・春巻き
・卵スープ
一昨日から埼玉へ帰省しています。
いつもは娘がお昼寝する時間に合わせて、
お昼食べてから出発していたんですが
最近暑いので夕方出発に変更したら渋滞がすごいこと…
いつも以上に時間をかけての帰省となりました。
でもやっぱり日の高いうちに車を使うと冷房が全然効かないので
夕方に出るしか手段はないです。。。
そんでもって今日は本当はプール行こうとしていたんですが
まさかの夫が高熱…！(笑)
去年行けなかったプールのリベンジだと思っていたのですが
リベンジならず。。。
でも代わりに姉の家でお庭プールしてくれるということで
リカバー。
ありがとうお姉さん…！(笑)
娘もそこで駄々をこねずに、”わかった”と納得してくれるあたり、
申し訳なさと、ありがとうという気持ち。
また機会あったら今夏中にリベンジしたいけどどうかな…！
私は1週間くらい主婦をしなくて良いバカンスが開幕したということで
ウッキウキです♪(笑)
そういえば姉の家にカタンの拡張版を購入したので、
昨日すこし触ったんですよね。
ルールが盛りだくさん、覚えることももりだくさんだけど
楽しそうな感じ！！！！(笑)
今夜も大人だけで夜な夜なカタンのつもりです。
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