台風が近づいている。
【9月30日の夕飯レシピ】
・白いごはん
・牛すき風大根の煮物
・レタスサラダ
・なめこともやしのお味噌汁
牛すき風なら、卵は生卵にするべきなんだけど、
私が妊娠中だからゆでたまご（笑）
牛すき風の味付けの中に、あとづけで
軽くアルミホイルで器を作って、その中で別個で卵をぐつぐつしたよ。
でもアルミホイルと卵、軽くくっついちゃったから、
はがすのちょっぴり苦労して、
クッキングシートでやるべきだったなと思いました（笑）
大根は毎度のことながら使い切れないので、
今回も同じような感じに切ったやつを冷凍保存。
またいつか煮物やるときに、大根だそうかな。
それか、お鍋。
なめこ美味しいよねぇ。
お味噌汁の具材の中で一番すき(#^^#)
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