大根が安い季節となりました。
夏には大根が100円くらいだったのが、
最近では近所のスーパーで60円台で売っているのでありがたい限り。
こんにゃくがあると大抵旦那さんのお弁当の煮物くらいにしか使っていなかったけど、今回は久々にちゃんと夕飯として出してみました。
結構好みだったようで、明日の分に残しておこ～って思っていた分まで食べられたｗ
【11月24日のメニュー】
・白いごはん
・アボカドとハムのサラダ
・大根の醤油漬け
・ネギと豆腐のお味噌汁
あとキウイｗ
ネギって案外なくても生活はできるんだけど、
あったらちょっぴり彩になるしやっぱり良いよねえ。
とかいいつつ、我が家のネギの使い道はたいていお味噌汁扱いなんだけどｗ
私は朝はパン派ですが、
このあいだ旦那さんが会社の方から大量の柚子をもらってきまして。
使い道に困って色々と調べたのち、
柚子ジャムを作ってみました。
結構面倒くさかった・・・
実と皮を分ける作業の面倒くささ・・・笑
赤ちゃんを見ながらくつくつ煮る大変さ・・・ｗ
でもひいひい言いながら作って完成した柚子ジャムは美味しく。
朝、ただのパンで生活していた私だけど、
最近の朝は
ヨーグルトに柚子ジャムを入れて
飲み物は豆乳（寒いときはホット豆乳）
ベーコンを載せた食パン
と、さりげなく優雅な朝を迎えております。
今日は天気も良いし、豆乳でも買いに行こうかなぁ～～
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