旦那さんに言われて作るようになった味噌煮込みうどん。
「おれは鍋がめちゃくちゃ好きだと思っていたけど、鍋でやるうどんが好きだったんだわ！」
と気付いたようで、うどんを頻繁に作ります(笑)
毎日でも食べたい！と言われたのですが、
正直具沢山なので普通にコスパ悪いので色んな野菜が中途半端に余っている時だけ作ることにしています。
【1月8日のメニュー】
・きんぴらごぼう
・ほうれんそうのお浸し
この味噌煮込みうどん、備忘録としてCOOKPADに登録しているんですが
このあいだ検索ランキング？かなんかで10位まで上り詰めていたみたいでメールがきました～♡
嬉しい～(#^^#)(笑)
まあ最近は暑くなってきたのでだんだんと味噌煮込みうどんを作る機会は減ってきましたが。
涼しくなってくるとサラダうどんの出番ですね♡
あれはあれで色鮮やかで生えるので作りがいがあります♪
そうそう。今日は日曜日なんですが旦那さんがごはんを作ってくれています。
なんと私の苦手な天ぷらを揚げてくれるそうです。（初めて）
ちょうど油も新しくしたところだし、良いね～～♪
天ぷらはシンプルに塩で食べるのが好きです♡
舞茸の天ぷらが美味しいよね。
100均で買ってあげたソフトパズルがあるんですが、
歯形がついていました(笑)
「噛んだ？」と聞くと、一生懸命首を振って否定していますが、
これはクロですねえ…(笑)
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