【ロールキャベツ】2022.2.18

夕飯

ちょっと残念ながらロールキャベツを作った日の

全体の写真を撮りわすれていたようです(笑)

でもなぜかかわりに娘のプレートは撮ってあったので

載せておこう(笑)

娘もミニミニロールキャベツを作って食べてくれました。

ロールキャベツは圧力鍋でやっています。

とろとろになって美味しいのでオススメ。

また大きくて立派な春キャベツでも手に入ったら作ろうかな~。

圧力鍋って結構重たいし出すのも洗うのも面倒であるけど

でもやっぱりちゃんと料理はおいしいんだよな~

昔、母が圧力鍋でいつもご飯はたいていたのを思い出す。

おこげがついたりして、それもまた美味しいの。

シュルシュルシュル!って、圧力鍋から音が出ているのも、

プシュー!!と、圧を抜いている音も、

私にとっては懐かしい音。笑

いつかうちでも圧力鍋で炊いてみようかな。

炊飯器が優秀だからなかなか圧力鍋で炊く機会が><笑

今週の土日の天気がずれてくれたので、

とりあえず明日お花見をしようと思うけど

やっぱり若干寒そうだなあ。笑

降水確率も微妙にあがっているし、、降らないと良いんだけど><


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コメント

  1. 筋クマ主夫 より:

    こんにちは!
    ミニミニロールキャベツ可愛すぎます(笑)
    この時期やっぱキャベツ美味しいですもんね~。

    圧力鍋、我が家にはないから羨ましいです。
    色々煮込んでみたいな~♪

    • きゅう きゅう より:

      こんにちは!
      コメントありがとうございます(#^^#)

      ミニミニロールキャベツ、かわいいですよね(笑)

      圧力鍋はあるとなかなか便利です。笑
      カレーの具材とかも5分加圧しただけでトロトロにとけそうになるので
      慣れるまで加減が難しかったです(笑)

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