【ロールキャベツ】2022.2.18

ちょっと残念ながらロールキャベツを作った日の

全体の写真を撮りわすれていたようです（笑）

でもなぜかかわりに娘のプレートは撮ってあったので

載せておこう（笑）

娘もミニミニロールキャベツを作って食べてくれました。

ロールキャベツは圧力鍋でやっています。

とろとろになって美味しいのでオススメ。

また大きくて立派な春キャベツでも手に入ったら作ろうかな～。

圧力鍋って結構重たいし出すのも洗うのも面倒であるけど

でもやっぱりちゃんと料理はおいしいんだよな～

昔、母が圧力鍋でいつもご飯はたいていたのを思い出す。

おこげがついたりして、それもまた美味しいの。

シュルシュルシュル！って、圧力鍋から音が出ているのも、

プシュー！！と、圧を抜いている音も、

私にとっては懐かしい音。笑

いつかうちでも圧力鍋で炊いてみようかな。

炊飯器が優秀だからなかなか圧力鍋で炊く機会が＞＜笑

今週の土日の天気がずれてくれたので、

とりあえず明日お花見をしようと思うけど

やっぱり若干寒そうだなあ。笑

降水確率も微妙にあがっているし、、降らないと良いんだけど＞＜

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